近年來生活中有很多的老年人會出現(xiàn)疾病，生活中有很多的老年人會患上癡呆，出現(xiàn)這種疾病之后，危害還是很大的，對患者的生活造成了很大的影響，大家需要注意這種疾病的一些飲食方法，那么，老年癡呆患者吃哪些食物好呢？

　　1）清淡營養(yǎng)豐富的食物，如桂圓大棗湯、瘦肉、雞蛋、魚等，因為此類病人多陰血不足；而對那些形體肥胖者，則宜給予清淡飲食，多食新鮮蔬菜、水果，如芹菜、豆芽、黃瓜、香蕉、桔子等。

　　2）要常吃富含膽堿、維生素B12的食物，如豆制品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米、海帶、紅腐乳、臭豆腐、大白菜和蘿卜等。因為乙酰膽堿有增強記憶力的作用，而乙酰膽堿都是由膽堿合成的。因此，應(yīng)多吃一些富含膽堿的食物

　　3）多吃腐竹，腐竹具有良好的健腦作用。營養(yǎng)學(xué)資料表明，每100克豆?jié){、豆腐、腐竹的蛋白質(zhì)含量分別為1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質(zhì)豐富而含水量少，這與它在制作過程中經(jīng)過烘干，吸收了其精華，濃縮了豆?jié){中的營養(yǎng)有關(guān)。腐竹的營養(yǎng)價值高。治療老年癡呆的中藥有哪些呢?

　　治療老年癡呆癥的常見中藥

　　1、黃芪：有免疫增強和免疫調(diào)節(jié)作用。可擴張血管，抑制血小板聚集，降低血液粘度，改善血液循環(huán)和腦的灌流量。黃芪中含有鋅等微量元素對防治老年癡呆有一定作用。

　　2、黃精：補脾益氣，滋腎填精，養(yǎng)心安神等功效。常用于治療老年癡呆心脾兩虛，肝腎不足，筋骨軟弱，食少口干等癥。還有提高超氧化物歧化酶(SOD)、抗氧化、防治動脈硬化、預(yù)防心腦血管疾病作用等。

　　3、人參：人參有良好的抗衰老、抗疲勞、提高人體的免疫力、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)和興奮造血系統(tǒng)功能等作用。改善中老年人的微循環(huán)，提高記憶、學(xué)習(xí)能力。常用于治療各種類型的老年癡呆，尤其適用于心脾氣血兩虛癥，或兼肺氣虧虛、神疲乏力、虛咳喘促、自汗暴脫等癥。發(fā)熱感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、濕熱蘊阻、食滯不化者慎用。

　　4、川芎：川芎可擴張腦血管，改善腦的血管灌注。抑制血小板聚集和血栓的形成。對外周血管有直接擴張作用，可持久地降低血壓。常用于治療各種類型的老年癡呆，對氣滯血瘀，阻滯腦絡(luò)者尤其適宜。

　　5、枸杞子：藥理研究表明枸杞子有降血糖、降血脂、降膽固醇、提高人體免疫功能的作用。常用于治療老年癡呆肝腎虧虛癥，兼有虛勞咳嗽、心煩消渴等癥。

　　6、肉蓯蓉：適宜治療各種老年癡呆及肝腎虧虛偏于陽虛，兼有腰膝酸冷、頭昏耳鳴、腸燥便秘等癥的病人。陰虛火旺、實熱便秘、大便溏泄、痰濕積者忌用。

　　7、冬蟲夏草：具有補腎益肺、益氣養(yǎng)腦等功效。尤其適用于老年癡呆病，也可提高人體的免疫力和預(yù)防血管硬化。

　　8、石菖蒲：有改善記憶能力、擴張血管、降壓等作用。常用于治療老年癡呆病，對痰濁阻閉腦絡(luò)癥尤其適宜。

　　9、茯苓：具有抗氧化，防衰老，增加免疫力，提高大腦細胞活性的作用。另外還有鎮(zhèn)靜作用，對神經(jīng)衰弱有效。

　　溫馨提示，大家應(yīng)該注意老年人的身體變化，有效的進行治療，同時應(yīng)該多吃一些清淡的食物，患上疾病之后，我們應(yīng)該注意疾病的發(fā)展情況，有效的進行治療，避免造成疾病嚴重，帶來更多的傷害，希望大家注意這種疾病的發(fā)展，科學(xué)進行治療。