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哪些食物可以預(yù)防老年癡呆癥?

2016-04-01 來源:健客網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:魚油能軟化血管、稀釋血液,從而改善大腦的營(yíng)養(yǎng)狀況。多食魚類特別是海魚會(huì)有同樣的效果。另外,魚體內(nèi)含有較多的不飽和脂肪酸,這種脂肪酸可增進(jìn)大腦記憶、推理、判斷能力。

  雖然現(xiàn)在醫(yī)學(xué)還沒有發(fā)現(xiàn)哪些原因?qū)е吕夏臧V呆疾病的出現(xiàn),但是如果老人可以改善自己的日常飲食,可以很好的預(yù)防老年癡呆的出現(xiàn)。那么,哪些食物當(dāng)中有這種神奇的功效呢?大家來看一下營(yíng)養(yǎng)專家的推薦吧!

  1、卵磷脂類:多食大豆、芝麻以及蛋類、動(dòng)物肝臟等食物可預(yù)防癡呆癥,這些食物含有豐富的卵磷脂,尤以蛋黃含量最高。

  2、堅(jiān)果類:堅(jiān)果類食物含有多種對(duì)大腦有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。更重要的是,食用堅(jiān)果類食物時(shí),必須靠牙齒的咀嚼。國(guó)外研究最新發(fā)現(xiàn),人的咀嚼功能狀況與癡呆關(guān)系密切,喜愛食用堅(jiān)果類或牙齒咀嚼功能良好者很少得癡呆癥,而這又緣于牙的咀嚼對(duì)大腦深部能形成良好的刺激。

  3、魚類:魚油能軟化血管、稀釋血液,從而改善大腦的營(yíng)養(yǎng)狀況。多食魚類特別是海魚會(huì)有同樣的效果。另外,魚體內(nèi)含有較多的不飽和脂肪酸,這種脂肪酸可增進(jìn)大腦記憶、推理、判斷能力,延緩老年癡呆癥的發(fā)生,也有助于改善癡呆患者的神經(jīng)系統(tǒng)功能。

  4、礦物質(zhì):老年醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),癡呆癥與飲食中的某些微量元素有關(guān)。鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉的興奮性,維持心臟功能的正常活動(dòng),有利于改善老年人的認(rèn)識(shí)能力;鎂可以預(yù)防血管硬化,增強(qiáng)腦部血流量,維持腦的正常功能活動(dòng);鋅可以強(qiáng)化記憶力,延緩大腦的衰老。中老年人多食貝殼類、魚類、乳類、豆類等含鈣及鎂和鋅豐富的食物,對(duì)預(yù)防老年癡呆癥有益。

  老人想要預(yù)防老年癡呆疾病的出現(xiàn),在飲食上做好預(yù)防還是不夠的。專家告訴大家,老人想要保持身體健康狀態(tài),還需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些體育鍛煉,不斷增強(qiáng)身體抵抗疾病的能力,才能遠(yuǎn)離老年癡呆和其他疾病的危害。

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