老年癡呆正是由于老年人的大腦細(xì)胞出現(xiàn)萎縮退化而引發(fā)的一種不可逆轉(zhuǎn)的器質(zhì)性疾病。老年人應(yīng)如何預(yù)防老年癡呆癥呢？專家告訴我們；只要在日常生活中堅(jiān)持以下九種做法，就可以預(yù)防老年癡呆癥：

　　預(yù)防老年癡呆的方法一、要減少糖、鹽、油的攝入量：

　　日本科學(xué)家在臨床研究中發(fā)現(xiàn)，人若在青、中年時(shí)期經(jīng)常攝入大量的糖、鹽、油，到老年后就易患老年癡呆癥。因此，人們——尤其是老年人平時(shí)應(yīng)以清淡的食物為主，盡量少吃含糖、鹽、油多的食物。

　　預(yù)防老年癡呆的方法二、要少飲或不飲烈性酒：

　　科學(xué)研究證實(shí)，經(jīng)常飲酒的人罹患老年癡呆癥的幾率要比從不飲酒的人高5～10倍。這是因?yàn)榫凭坏苁勾竽X細(xì)胞的密度降低，還能使大腦細(xì)胞快速萎縮。因此，人們應(yīng)盡量避免飲酒，尤其應(yīng)避免飲用烈性酒。

　　預(yù)防老年癡呆的方法三、要常吃富含膽堿的食物：

　　美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，乙酰膽堿的缺乏是人們患老年癡呆癥的主要原因之一。因?yàn)橐阴Ｄ憠A有增強(qiáng)記憶力的作用。而乙酰膽堿都是由膽堿合成的。因此，人們應(yīng)多吃一些富含膽堿的食物，如豆制品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米等。

　　預(yù)防老年癡呆的方法四、要常吃富含維生素B12的食物：

　　最近，科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，人常吃富含維生素B12的食物有預(yù)防老年癡呆癥的作用。富含維生素B12的食物主要包括動(dòng)物的內(nèi)臟、海帶、紅腐乳、臭豆腐、大白菜和蘿卜等。

　　預(yù)防老年癡呆的方法五、吃飯要吃七分飽：

　　臨床研究發(fā)現(xiàn)，每餐都吃得很飽的人極易患老年癡呆癥。因此專家建議，老年人每餐都應(yīng)只吃七分飽，這樣不但能起到預(yù)防老年癡呆癥的作用，還能很好地保護(hù)消化系統(tǒng)。

　　預(yù)防老年癡呆的方法六、要勤動(dòng)腦：

　　人的思維功能也是“用進(jìn)廢退”的，大腦接受的信息越多，腦細(xì)胞就越發(fā)達(dá)、越有生命力。因此，老年人應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行一些腦力活動(dòng)，如看書、下棋等。

　　預(yù)防老年癡呆的方法七、不要吸煙：

　　最近，德國(guó)科學(xué)家通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吸煙10年以上的人患老年癡呆癥的幾率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于從不吸煙的人。這是因?yàn)槲鼰煏?huì)引起腦供血不足，使腦細(xì)胞發(fā)生萎縮。因此，吸煙的老年人應(yīng)積極戒煙，以避免因此患上老年癡呆癥。

　　預(yù)防老年癡呆的方法八、要積極參加體育活動(dòng)：

　　進(jìn)行體育活動(dòng)會(huì)使人的血液循環(huán)加快，從而使經(jīng)過大腦的血流量增加，使腦細(xì)胞得到充足的養(yǎng)分和氧氣。因此，老年人可通過經(jīng)常參加體育活動(dòng)來預(yù)防老年癡呆癥。

　　預(yù)防老年癡呆的方法九、吃食物時(shí)要多咀嚼：

　　生理學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人咀嚼食物時(shí)，其大腦的血流量會(huì)增加20%左右，而大腦血流量的增加對(duì)大腦細(xì)胞有養(yǎng)護(hù)作用。因此，老年人在吃食物時(shí)要多咀嚼，在不吃食物時(shí)也可進(jìn)行空咀嚼，用此法可預(yù)防老年癡呆癥。

(實(shí)習(xí)編輯：潘熾彬）