一個家庭和和睦不僅僅有孩子的組成，那么同時老人的健康也是很重要的，那么您知道這個因素不僅僅是您對健康的追求，那么患者疾病還是需要我們?nèi)ネ晟?，那么老年癡呆就是這樣的，那么會對家庭的和睦造成影響。下面就來看看老年癡呆患者吃什么有益健康做個介紹吧。

　　豐富含有卵磷脂的食物最好不過，如大豆及其制品、魚腦、蛋黃、豬肝、山藥、蘑菇、花生等等。特別值得推薦的是豆腐，它不僅營養(yǎng)豐富，味道鮮美，還是卵磷脂的良好來源，對推遲老年性思維遲鈍、記憶力下降、動作遲緩等很有幫助。另外，豆腐中的谷固醇還能降低血液中的膽固醇，可作為肥胖、冠心病、高脂血癥等老年慢性病患者的保健食品。

　　還有，老年癡呆患者吃以下的食物有益健康：

　　花菜：對治療肝腎陰虛、血虛有熱引起的健忘、失眠、煩躁、眩暈、頭痛、心悸等有幫助，是養(yǎng)腦強記的好食物。

　　魚：常吃魚對預防老年性癡呆有好處，因為癡呆病人腦部的DHA不飽和脂肪酸的水平偏低.而魚肉尤其是金槍魚中，這種脂肪酸的含量很高。

　　花生：有明顯的抗衰老作用，可延緩腦功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預防動脈硬化：

　　核桃：含有豐富的不飽和脂肪酸——亞油酸.被肌體吸收后會改造成腦細胞的組成物質(zhì)。

　　芝麻：可補腎益腦、養(yǎng)陰潤燥，時肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀者較為適宜。

　　蓮子：可補脾益胃、養(yǎng)心安神、益智健腦，兼能益腎固精。

　　桂圓肉：治療老年性癡呆心脾氣血兩虛，兼有畏冷乏力、面足浮腫者。

　　山楂：常用于治療老年性癡呆兼有高脂血癥、糖尿病，對痰濁蒙閉腦竅、血瘀氣滯的患者尤為適宜。

　　大棗：可養(yǎng)血安神、補養(yǎng)心脾。對于心脾氣血兩虛的癡呆病人較為適宜。

　　桑葚：治療肝腎虧損、心脾氣血雙虧的癡呆病人尤為適宜。

　　葡萄：對于老年性癡呆氣血虛弱的患者較為適宜。

　　荔枝：對治療癡呆心脾氣血兩虛，兼有胃陰不足、心煩口渴的患者較為適宜。

　　松子：用于防治老年性癡呆，尤其適用于肝腎精虧癥伴見肺燥陰虛、干咳少痰及腸燥便秘者。

　　另外，如蘑菇、雞蛋、大豆、木耳、山藥、海參等食物，對防治老年性癡呆均有一定效果。

（實習編輯：江明亮）