中醫(yī)保健與養(yǎng)生的原則就是通過各種方式去達到健康的目的，增強體質并且預防疾病。中醫(yī)養(yǎng)生的方法有很多種，比如推拿按摩、拔罐、針灸、飲食保養(yǎng)等。中醫(yī)可以通過食物的功效而達到保暖的效果，或者達到改善血液循環(huán)的效果。有些朋友在冬天的時候會出現(xiàn)手腳冰涼、身體虛弱的情況，這是因為人體的儲蓄熱量的能力不夠好，所以熱量消失的快，我們可以利用以下幾種食物來進行改善。

1、多吃北豆腐和血豆腐補充營養(yǎng)

如果除了手腳冰涼，身上其他地方也不那么暖和，可能是營養(yǎng)不平衡類型的寒癥。經(jīng)常減肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易維生素攝入不全面，而維生素B2又是平衡人體耗氧量的重要物質。所以，屬于這種怕冷的人群，又不想吃胖自己來抗寒，可以多吃一點北豆腐燒白菜。北豆腐里含有豐富的維生素B2，能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失，不但有助于保持能量，還能幫您提高耐寒能力。

2、北菇加山藥全面滋補

寒冷的冬天，多吃些菌類和根莖類食物，可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。這里說的北菇是指根莖特別粗的那種。在遙遠的東北深山生長的這種菇類，本身就有很好的抗寒能力。如果吃進這種粗根莖的香菇，人體會一次性補充豐富的維生素A、維生素B和微量元素鐵、硒、鉀等。而冬季的常見蔬菜山藥，含有優(yōu)質的蛋白質和淀粉，這兩種營養(yǎng)物質可以快速地在人體內分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

3、多吃胡蘿卜激活內臟和血液

長期作息不規(guī)律、缺乏運動以及心肺功能不好的人，也是愛怕冷的人群。對于他們來說，解決怕冷問題比較難辦，因為這些人怕冷的主要原因是臟器功能不調或代謝不暢。體質虛弱者、有慢性胃病的人，還有臟器功能衰退的老年人這種寒癥最多見。

對于這種怕冷人群，建議常喝胡蘿卜洋蔥湯。因為胡蘿卜能夠增強體力和免疫力，激活內臟功能和血液運行，從而達到調理內臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。而洋蔥不但可以降血脂，防治動脈硬化，還有顯著的殺菌作用，同樣能增強抵抗力。把胡蘿卜和洋蔥洗凈切片，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后，再加入胡蘿卜繼續(xù)煸炒。加入高湯煮沸，再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升，長期堅持，就會改善怕冷的情況。

綜上所述，如果你是一個怕冷的人，并且抵抗力很差，都可以試一下以上的這些飲食方法。北豆腐有著豐富的維生素，有保持能量的效果，還可以幫助人體提高耐寒能力。北菇和山藥都含有豐富的維生素和碳水化合物，這兩種物質加起來可以起到很好的抗寒作用，比較適合老人和小孩子。最后一種是胡蘿卜，可以增強人體的免疫力和體力，有調理內臟的功效。