近日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局
發(fā)布了官方版的“致癌物”完整清單,
令人意外的是,
很多常吃的食物都有致癌可能,
真是萬萬想不到啊~
一類致癌物
一類致癌物是指有足夠證據(jù)證明對人體致癌的物質(zhì),所以大家需要對這類物質(zhì)高度警惕。而大家常吃的咸魚,其實(shí)就在這個范圍內(nèi)。
目前已經(jīng)確定的一類致癌物有87種,比如黃曲霉毒素、亞硝酸胺類混合物、馬兜鈴酸等。這些名字是不是特別繞特別陌生,別擔(dān)心,小編在這里為大家歸納了含有這些成分的常見食物,以及日常生活中大家會接觸到的來源。
發(fā)霉的花生
發(fā)霉的花生、自榨花生油是黃曲霉毒素的重災(zāi)區(qū),生活中如果發(fā)現(xiàn)有一顆花生霉變,最好把整包花生都扔掉。因?yàn)辄S曲霉菌是以孢子形式傳播的,極易牽連霉變。
黃曲霉素最喜歡藏在發(fā)霉的食物里,尤其是淀粉含量高的食物,堅(jiān)果類食物是另一個重災(zāi)區(qū)。吃到霉變的、發(fā)苦的堅(jiān)果,千萬別犯懶,一定要馬上吐出來并漱口。
咸魚咸菜
在我國,幾乎家家戶戶都有腌制咸魚、咸菜,這些腌制后的食物不僅好吃,而且可以保存很長時間,簡直一舉兩得。但是,好吃背后的代價卻是沉重的。
研究表明,咸魚咸菜中含有大量的亞硝酸胺類混合物,長期食用腌制食品,誘發(fā)鼻咽癌的概率是正常人幾十倍。所以為了健康考慮,停下吃咸魚的筷子吧!
烤肉
有關(guān)吃燒烤致癌的說法由來已久,其實(shí)這一說法還是有一定的道理,并非謠言??救?、燒烤類食物中含有大量的苯類化合物,這些物質(zhì)是癌癥誘發(fā)的直接因素。
美國癌癥協(xié)會研究證實(shí),長期吃烤肉、燒烤類食物,直腸癌和結(jié)腸癌風(fēng)險比普通人高30%。除此之外,大量吃煎炸肉類的女性,比吃新鮮肉類的女性更容易患上乳腺癌。
嚼檳榔會讓人感覺興奮、放松,因?yàn)闄壚浦泻卸喾N生物堿,它們可以讓神經(jīng)興奮,有明顯成癮、依賴作用。然而正是檳榔素等生物堿,是誘發(fā)口腔癌的直接元兇。有研究表明,口腔癌患者80%以上有嚼食檳榔的習(xí)慣。
有嚼食檳榔習(xí)慣的南亞、東南亞地區(qū),口腔癌患者比例占據(jù)全世界的60%。除此以外,嚼檳榔會造成口腔黏膜的反復(fù)損傷,這也是其致癌因素之一。
隔夜菜
日常生活中,我們經(jīng)常會留下一些剩飯剩菜,扔了也可惜,很多人出于節(jié)約就把隔夜菜熱了繼續(xù)吃,這種做法萬萬不可取。隔夜飯菜中含有亞硝酸鹽,它們進(jìn)入人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成亞硝胺,亞硝胺具有強(qiáng)烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、腸癌等。
所以,今天看完這篇文章后,就不要再吃隔夜菜了,別因?yàn)楣?jié)省丟了健康?;蛘叱远嗌僮龆嗌伲獗P行動,從今天開始。
未煮熟的螺類
小編知道,很多吃貨鐘愛于螺類,像田螺、馬蹄螺、青蝦螺等,好吃美味,肉質(zhì)鮮美。但是在烹飪過程中一定注意,要將它們高溫完全煮熟。
未經(jīng)過高溫煮熟的螺類不能完全殺死華支睪吸蟲,這種寄生蟲一旦進(jìn)入人體,會引起膽管發(fā)炎、肝纖維化和肝硬化等疾病。有醫(yī)學(xué)研究資料顯示,它們與膽管癌、肝癌的發(fā)生有密切關(guān)系。這簡直是典型的病從口入,所以愛吃螺類的朋友真的要小心呀!
新裝修的房子
新裝修的房子,無論是油漆涂料、地板,還是新家具,都或多或少含有甲醛。而甲醛對人體有著巨大危害,會引起皮膚過敏、頭痛頭暈以及吸入高濃度甲醛時會誘發(fā)哮喘等呼吸道疾病,對孕婦、胎兒的危害極大,嚴(yán)重時會造成窒息、休克死亡。
因此新裝修的房子,一定要開窗通風(fēng)半年以上才能入住。為了減少室內(nèi)甲醛濃度,也可以購買綠蘿等植物吸收部分甲醛氣體??傊?,甲醛面前無小事,大家一定要格外注意。
二手煙
大家或許都聽過,吸二手煙的危害超過一手煙,這句話絕對不是危言聳聽。長期吸二手煙,會對人體造成巨大危害。比如增加心血管疾病、呼吸道疾病的發(fā)病率。
煙草中的尼古丁、焦油等致癌物質(zhì),還增加了肺癌的發(fā)病率。因此家里有“煙民”的注意了,為了您和家人的健康,還是咬咬牙戒煙吧!
祛風(fēng)化痰,活血通絡(luò)。用于風(fēng)痰阻絡(luò)所致的中風(fēng),癥見半身不遂、口舌歪斜、手足麻木、疼痛拘攣、言語蹇澀。
健客價: ¥129舒筋活絡(luò),祛風(fēng)行血。用于筋骨疼痛,四肢麻木,腰酸背痛,疲勞無力。
健客價: ¥35活血化瘀,化痰通絡(luò),行氣止痛。用于痰瘀阻絡(luò)之中風(fēng)恢復(fù)期和后遺癥,癥見半身不遂、拘攣麻木、口眼歪斜、言語不清。
健客價: ¥46枸櫞酸西地那非片(金戈):適用于治療勃起功能障礙。 鹽酸達(dá)泊西汀片(必利勁):必利勁適用于治療符合下列所有條件的18至64歲男性早泄(PE)患者:1.陰莖在插入陰道之前、過程當(dāng)中或者插入后不久,以及未獲性滿足之前僅僅由于極小的性刺激即發(fā)生持續(xù)的或反復(fù)的射精;2.因早泄(PE)而導(dǎo)致的顯著性個人苦惱或人際交往障礙;3.射精控制能力不佳。
健客價: ¥252枸櫞酸西地那非片:適用于治療勃起功能障礙。鹽酸達(dá)泊西汀片:適用于治療符合下列所有條件的18至64歲男性早泄(PE)患者:1.陰莖在插入陰道之前、過程當(dāng)中或者插入后不久,以及未獲性滿足之前僅僅由于極小的性刺激即發(fā)生持續(xù)的或反復(fù)的射精;2.因早泄(PE)而導(dǎo)致的顯著性個人苦惱或人際交往障礙;3.射精控制能力不佳。
健客價: ¥666奧氮平用于治療精神分裂癥。 初始治療有效的患者,奧氮平在維持治療期間能夠保持基臨床效果。 奧氮平用于治療、重度躁狂發(fā)作。 對奧氮平治療有效的躁狂發(fā)作患者,奧氮平可用于預(yù)防雙相情感障礙的復(fù)發(fā)。
健客價: ¥630本品適用于治療精神分裂癥,中、重度躁狂發(fā)作,還可用于預(yù)防雙向情感障礙的復(fù)發(fā)(詳見說明書)。
健客價: ¥289化痰醒腦,祛風(fēng)活絡(luò)。用于神志不清,語言蹇澀,口角流涎,腎虛痿痹,筋骨酸痛,手足拘攣,半身不遂及腦血栓形成的恢復(fù)期和后遺癥見上述癥候者。
健客價: ¥28用于敏感菌(不產(chǎn)β-內(nèi)酰胺酶菌株)所致呼吸道感染、傷寒及尿路感染等。具體請?jiān)斠娬f明書。
健客價: ¥20補(bǔ)肝益腎,補(bǔ)氣養(yǎng)血。用于肝腎不足、氣血兩虛所致的血虛虛勞,癥見心悸氣短、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、腰膝酸軟、面色蒼白、唇甲色淡、或伴出血;再生障礙性貧血、缺鐵性貧血見以上述證候者。
健客價: ¥22養(yǎng)血調(diào)經(jīng),補(bǔ)益肝腎,暖宮止痛。用于月經(jīng)先后不定期,帶經(jīng)日久、痛經(jīng)、帶下。
健客價: ¥49.8益氣養(yǎng)血,祛風(fēng)化痰,活血通絡(luò)。用于氣虛血瘀、風(fēng)痰阻絡(luò)所致的中風(fēng),癥見口舌歪斜、半身不遂、手足麻木、疼痛、拘攣、言語不清。
健客價: ¥22.4化痰醒腦,祛風(fēng)活絡(luò)。用于神志不清,語言蹇澀,腎虛痿痹,筋骨酸痛,手足拘攣,半身不遂。
健客價: ¥9活血化瘀,化痰通絡(luò),行氣止痛。用于痰瘀阻絡(luò)之中風(fēng)恢復(fù)期和后遺癥,癥見半身不遂、拘攣麻木、口眼歪斜、言語不清。
健客價: ¥36活血化瘀,化痰通絡(luò),行氣止痛。用于痰瘀阻絡(luò)之中風(fēng)恢復(fù)期和后遺癥,癥見半身不遂、拘攣麻木、口眼歪斜、言語不清。
健客價: ¥38奧氮平適用于治療精神分裂癥。 對奧氮平初次治療有效的患者,鞏固治療可以有效維持臨床癥狀改善。 奧氮平適用于治療中到重度的躁狂發(fā)作。 對奧氮平治療有效的躁狂發(fā)作患者,奧氮平可以預(yù)防雙相情感障礙的復(fù)發(fā)。
健客價: ¥470奧氮平適用于治療精神分裂癥。 對奧氮平初次治療有效的患者,鞏固治療可以有效維持臨床癥狀改善。 奧氮平適用于治療中到重度的躁狂發(fā)作。 對奧氮平治療有效的躁狂發(fā)作患者,奧氮平可以預(yù)防雙相情感障礙的復(fù)發(fā)。
健客價: ¥272補(bǔ)肝益腎,補(bǔ)氣養(yǎng)血。用于肝腎不足、氣血兩虛所致的血虛虛勞,癥見心悸氣短、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、腰膝酸軟、面色蒼白、唇甲色淡、或伴出血;再生障礙性貧血、缺鐵性貧血見以上述證候者。
健客價: ¥22益氣養(yǎng)血,祛風(fēng)化痰,活血通絡(luò)。用于氣虛血瘀、風(fēng)痰阻絡(luò)所致的中風(fēng),癥見口舌歪斜、半身不遂、手足麻木、疼痛、拘攣、言語不清。
健客價: ¥66化痰醒腦,祛風(fēng)活絡(luò)。用于神志不清,語言蹇澀,腎虛痿痹,筋骨酸痛,手足拘攣,半身不遂。
健客價: ¥13本品適用于治療和控制良性前列腺增生(BPH)以及預(yù)防泌尿系統(tǒng)事件 :降低發(fā)生急性尿潴留的危險性 ;降低需進(jìn)行經(jīng)尿道切除前列腺(TURP)和前列腺切除術(shù)的危險性等。
健客價: ¥37.9化痰醒腦,祛風(fēng)活絡(luò)。用于神志不清,語言蹇澀,口角流涎,腎虛痿痹,筋骨酸痛,手足拘攣,半身不遂及腦血栓形成的恢復(fù)期和后遺癥見上述證候者。
健客價: ¥39化痰醒腦,祛風(fēng)活絡(luò)。用于神志不清,語言蹇澀,口角流涎,腎虛痿痹,筋骨酸痛,手足拘攣,半身不遂及腦血栓形成的恢復(fù)期和后遺癥。
健客價: ¥34