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桑葚---“21世紀(jì)的最佳保健果品”

2017-09-19 來(lái)源:穴位圖  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:歷代醫(yī)家認(rèn)為,桑葚乃是桑的精華所結(jié),味甘性寒,入心、肝、腎三經(jīng),益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目,是滋陰、補(bǔ)血、通便的佳品。用桑葚煮粥,十分適合中老年人服用。

  一粒桑葚7味藥!現(xiàn)在吃,正當(dāng)季!錯(cuò)過(guò)再等一年~今天才知道

  ??埃置9?,早在兩千多年前,??耙咽侵袊?guó)皇帝御用的補(bǔ)品。桑樹(shù)特殊的生長(zhǎng)環(huán)境決定了??熬哂刑烊簧L(zhǎng)、無(wú)任何污染的特點(diǎn),因此又被稱為“民間圣果”。如果要評(píng)出初夏最佳養(yǎng)生果品,就非老少咸宜的桑葚莫屬了!

  為什么這么說(shuō)呢?

  因?yàn)樯]乇会t(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的最佳保健果品”,桑葚中含有豐富的胡蘿卜素、維生素(A,B,C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等。成熟的桑棋味甜汁多,酸甜適口,不但有水果豐富的口感,還能夠補(bǔ)充胃液、增強(qiáng)胃動(dòng)力、刺激腸黏膜分泌腸液,對(duì)慢性便秘很有好處。

  據(jù)《本草綱目》記載:“桑葚,止消渴,利五臟關(guān)節(jié),通血?dú)?。久服不饑,安魂?zhèn)神,令人聰明……”

  歷代醫(yī)家認(rèn)為,桑葚乃是桑的精華所結(jié),味甘性寒,入心、肝、腎三經(jīng),益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目,是滋陰、補(bǔ)血、通便的佳品。用桑葚煮粥,十分適合中老年人服用。

  桑的精華:一顆桑葚七味藥

  【天然血管藥】

  桑葚表面凸起的顆粒其實(shí)是小種子,它含有不飽和脂肪酸,可以降血脂,防治動(dòng)脈硬化,骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進(jìn)新陳代謝。

  它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng),防止白細(xì)胞減少,并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。

  【天然烏發(fā)方】

  桑葚有補(bǔ)腎的作用,腎氣不固頭發(fā)就會(huì)變白,想要烏發(fā)的朋友一定要趁桑葚上市的時(shí)候多吃些,新鮮的功效更好噢。

  【天然抗癌藥】

  桑葚,包括桑葉在內(nèi)有豐富的花青素,花青素有抗氧化的作用,起到防癌抗癌的功效。

  【天然美容方】

  ??笆侵欣夏耆私◇w美顏、抗衰老的佳果與良藥。桑葚中的花青素可以中和皮膚中被紫外線破外的自由基,起到護(hù)膚,延緩皮膚衰老的功效。

  它有改善皮膚的血液供應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)肌膚.使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。

  【天然通便方】

  桑葚是涼性的但是不寒,可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),起到通便的功效。

  【天然明目方】

  桑葚有補(bǔ)肝的作用,補(bǔ)肝可以明目,經(jīng)常吃桑葚,它表皮的花青素還可以擴(kuò)張眼部血管,達(dá)到明目的效果。

  【天然胃藥】

  ??叭宋改苎a(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,人腸能刺激腸鉆膜,促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。

  桑葚最好的吃法

  1、【保存桑葚】

  桑葚不好保存。您買回來(lái)時(shí)還是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就變差了,即使放到冰箱,口感一樣不如新鮮時(shí)。所以,購(gòu)買時(shí)最好吃多少買多少。

  2、【桑葚吃法】

  洗凈直接吃可生津止渴,也可將桑葚榨汁,加點(diǎn)蜂蜜飲用,可安神、緩解便秘。

  煮粥,最適合胃口不好的時(shí)候開(kāi)開(kāi)胃、清清腸子。更可以把桑葚曬成桑葚干,平常作為零食真的是滿足了口福又滿足了健康。

  注意:煮桑葚粥時(shí)以砂鍋?zhàn)詈?,搪瓷鍋次之,忌用鐵器。因?yàn)樯]卦阼F器中熬制時(shí)會(huì)分解出酸性物質(zhì),與鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),不利于健康。

  如果想利用桑葚的養(yǎng)生功效,卻又怕其寒性,可以用水將桑葚和姜一起煮著喝,生姜水會(huì)中和掉桑葚的寒性,這樣的吃法養(yǎng)生效果更好。

  曬干后的桑葚,一般每日用量最多不超過(guò)15克,新鮮的桑葚每日食用量也不要超過(guò)250克,以免寒性過(guò)大傷害身體。

  3、【桑葚皮薄】

  清洗的時(shí)候要避免用力搓洗。只要用流動(dòng)的水沖洗,然后再用淡鹽水浸泡一下就好了。

  4、【桑葚性涼】

  如果體質(zhì)偏于虛寒的人群就不適合大量食用,可飯后少量食用。有些人脾胃比較虛弱,尤其脾虛腹瀉的時(shí)候。另外,桑堪含糖量高,糖尿病病人應(yīng)忌食。

  ??坝泻诎變煞N,鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品,未成熟的不能吃。

  看來(lái)這小小一顆桑葚子,快趁著應(yīng)季,吃些桑葚,疏通血管,還能溫腎補(bǔ)益哦~

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