肝臟是人體內(nèi)最大的器官，肝臟性情憨厚，天天只知道干活，不知道累，因?yàn)楦闻K是唯一沒有痛感神經(jīng)的器官，所以無論它怎么累，都不會(huì)叫苦叫累，所以人們經(jīng)常忽略它的健康。

　　肝臟的自我修復(fù)功能很強(qiáng)大，曾經(jīng)有一位母親為了挽救自已的女兒，把自已1/4的肝臟捐給了女兒。肝是人體唯一可以再生的器官，即使切掉一半，也會(huì)長出來。

　　西醫(yī)認(rèn)為，肝臟是代謝的臟器，就像人體的化工廠，掌管著糖、脂肪、蛋白質(zhì)的解毒與代謝，轉(zhuǎn)化人體大部分的有毒物質(zhì)及新陳代謝，所以它也是最容易被污染的部門。但在中醫(yī)里，肝臟是一個(gè)部位，有兩大功能，一是主疏泄和二是主藏血。

　　1、肝主疏泄，就是讓你暢達(dá)，如人體生氣了，肝氣郁結(jié)，影響脾胃的運(yùn)化，就會(huì)導(dǎo)致消化功能差。

　　2、肝主藏血，肝臟除藏血外，還需要調(diào)動(dòng)全身的氣血運(yùn)行，負(fù)責(zé)血液分配。比如說，人在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，肝臟把血液分配到四肢，女性生理期前，肝臟把血液分配到血海，這個(gè)時(shí)候肝臟血液變少了，柔韌性格就下降了，所以女性朋友總有那么幾天會(huì)脾氣不好。

　　一、肝與情緒的關(guān)系

　　中醫(yī)講，肝主怒，怒傷肝，肝血太重，肝火旺易造成頭暈、頭痛。中醫(yī)講人臥血?dú)w肝，肝藏血，充足的睡眠能養(yǎng)血的同時(shí)又能讓肝得到疏泄，長期的睡眠不足會(huì)讓肝火越來越旺，表現(xiàn)為愛發(fā)脾氣，情緒暴躁，所以人想養(yǎng)肝，要保持充足的睡眠。

　　“肝藏血，心行之，人動(dòng)則血運(yùn)于諸經(jīng)，人靜則血?dú)w于肝藏”。“肝藏血，血舍魂”，“肝者，將軍之官，謀慮出焉”，因此肝參與精神神志活動(dòng)。

　　二、肝與眼睛的關(guān)系

　　中醫(yī)講“肝開竅于目”，眼睛是肝臟的“窗戶”。眼睛經(jīng)常發(fā)花，干澀、看不清東西，除視力下除外，也很有可能是肝臟功能衰弱的先兆。

　　肝開竅于目，在液為淚，肝主筋，其華在爪。

　　眼睛賴于肝的淚從眼出，故肝在液為淚。肝主筋，其華在爪，主要是由于筋膜有賴于肝血的滋養(yǎng)，爪為筋之余，四肢抽搐、角弓反張、牙關(guān)緊閉、目珠斜視和上竄等癥狀均與肝密切相關(guān)。

　　三、肝與心的關(guān)系

　　心主血脈，肝主藏血;心主神志，肝主疏泄，調(diào)暢情志。故心與肝的關(guān)系，主要表現(xiàn)在血液和精神、情志方面。

　　心與肝相互影響，心肝陰血不足，往往互相影響。臨床上表現(xiàn)為心慌，心悸，面色不華，舌質(zhì)淺淡，脈細(xì)無力，頭暈?zāi)垦?，婦女月經(jīng)澀少，失眠多夢(mèng)等。

　　四、肝與脾的關(guān)系

　　肝與脾主要是疏泄與運(yùn)化，生血與藏血的關(guān)系。脾的運(yùn)化有賴于肝氣的條達(dá)，而肝的疏泄、藏血，又需脾胃化生精微來供養(yǎng)。若脾失健運(yùn)，生血乏源，可致肝血不足，若肝氣郁結(jié)，疏泄失職，影響脾胃升降，運(yùn)化失司，引起消化功能下降，食欲不振，可致“肝脾不和”;若脾胃濕熱，上蒸肝膽，使肝膽疏泄不利，可以引起黃疸。由此可見肝病可傳脾，脾病可及肝，它們是互相影響的。

　　五、肝與腎的關(guān)系

　　肝與腎主要是藏血與藏精的關(guān)系。肝藏血，腎藏精，肝腎同源，精血互生。肝血須要依賴腎精的滋養(yǎng)生化，腎精又須肝血化精不斷地補(bǔ)充，兩者相互依存，相互資生。若腎陰不足、肝失滋養(yǎng)可引起肝陰不足、肝陽偏亢的所謂“水不涵木”的癥狀;反之，肝陽久亢，消爍陰精，亦可加重腎陰虛損，出現(xiàn)頭痛、眩暈、腰膝腿軟，尿濁或水腫等癥。這種關(guān)系主要表現(xiàn)在女子月經(jīng)生理和男子排精功能。

　　六、肝與肺的關(guān)系

　　肝藏血，肺藏氣，肝氣與肺氣上下陰陽升降，以維持人體氣機(jī)的正常升降運(yùn)作，氣血的運(yùn)行，雖有心臟主管，但須有肺主治節(jié)及肝主疏泄作用的制約，兩臟對(duì)全身氣血的運(yùn)行起著一定的作用。肝肺是相互影響的。如氣機(jī)升降失常：肝氣郁結(jié)，氣郁化火，肝火灼肺，肺失清肅，常見脅痛，易怒，咳逆，咯血等肝火犯肺(木火刑金)的癥候。反之，肺失清肅，燥熱下行，亦可影響及肝，肝失條達(dá)，疏泄不利，則在咳嗽的同時(shí)，出現(xiàn)胸脅引痛脹滿，頭痛頭暈，面紅目赤等肺燥傷肝(金不制木)的癥候。

　　養(yǎng)肝可以按摩哪些穴位？

　　大敦穴、太沖穴、三陰交穴、兩脅。

　　護(hù)肝保健操：

　?、偃啻蠖匮ǎ罕P腿端坐，赤足，用左手拇指按壓右足大敦穴(足大趾甲根部外側(cè))，左旋按壓15次，右旋按壓15次，然后用右手按壓左足大敦穴，手法同前。

　　②按太沖穴：盤腿端坐，用左手拇指按太沖穴(足背第一、二趾骨之間)沿骨縫的間隙按壓并前后滑動(dòng)，20次，然后用左手按壓右足大敦穴，手法同前。

　?、廴嗳幗谎ǎ罕P腿端坐，用左手拇指按壓三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸，脛骨后緣處)，左旋按壓15次，右旋按壓15次，然后用右手按壓左三陰交穴，手法同前。

　?、芡拼陜擅{法：雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時(shí)返回，來回推搓30次。本保健操有養(yǎng)肝護(hù)肝，增強(qiáng)肝的功能和降血壓的作用。

　　哪些食物最養(yǎng)肝？

　　蛋類、瘦肉、魚類、豆制品、牛奶等。