柴米油鹽醬醋茶成全了一日三餐，

　　但是你肯定不知道，

　　鹽的作用不只是調(diào)料，

　　不信看過來！

　　醫(yī)用篇

　　▼治療耳鳴

　　把鹽在鍋里炒熱，裝在布袋里，敷在耳朵上枕著，等鹽涼了后再換，每日早晚一次，每次15分鐘，能有效治療耳鳴。

　　中醫(yī)認為，耳鳴是氣血虧虛、腎精不足所致，用熱鹽枕耳，能使腎開竅于耳，起到通絡開竅、擴展血管的作用。此法適合早期耳鳴患者。

　　▼亮白牙齒

　　牙齒發(fā)黃卻不想花錢洗牙？試試在牙膏上加食鹽即可亮白牙齒。

　　在牙膏上撒點鹽，按照正常方法刷牙，堅持一個月，牙齒就能變白。

　　▼防止脫發(fā)

　　洗頭發(fā)時，在溫水中加兩勺鹽，稀釋的鹽水能抑制皮脂分泌，減少毛囊損傷，防止頭發(fā)脫落。

　　一般一周一次，堅持用鹽水洗頭發(fā)，就能達到效果。

　　▼治療燙傷

　　發(fā)生燙傷但沒破皮，可以用涼水沖洗傷口，然后在傷口上撒一層厚厚的鹽，不斷滴水讓鹽處于潮濕狀態(tài)。

　　等燙傷處不再疼痛時就讓水分風干，等食鹽自行掉落。這種方法對輕度燙傷很有效，而且傷口不起泡，不留疤。

　　清潔篇

　　▼除紅酒漬

　　如果衣服或地毯上不小心沾上了紅酒，不用擔心，在上面撒些鹽，鹽會吸收紅酒漬。

　　等5分鐘后，再用雙手輕輕揉搓，用水沖洗，污漬很快就消失了。

　　▼鐵鍋除銹

　　鐵鍋上銹跡斑斑，簡直沒法用。鹽與土豆的結(jié)合，可以有效對付頑固鐵銹，見證奇跡。

　　先在鍋底灑上一層薄薄的鹽，然后用半塊土豆擦拭，鐵鍋不一會兒就恢復原來的樣子了！

　　▼清潔熨斗

　　熨斗底部用時間長了，就會形成一層黏黏的東西。只要把熨斗加熱后，按在食鹽上燙一下，反復做幾次就能把熨斗清潔干凈。

　　▼清洗油鍋

　　油鍋清洗起來總是油膩又犯愁，用鹽來清潔一定是個好主意。

　　在鍋里平鋪上一勺鹽，加點熱水稀釋，晃動油鍋讓鹽水充分溶解，3分鐘后用清潔球一刷，亮潔如新！

　　▼衣物防凍

　　冬天洗好的衣服晾曬時經(jīng)常凍成硬塊，只需要在漂洗衣服時加一點鹽，再晾衣服就不會被凍住了，而且會更干凈。

　　廚房篇

　　▼巧剝魚鱗

　　剝魚鱗是一件很麻煩的事情，一般很難清理干凈。

　　但是在剝之前在水里加點鹽，稀釋后把魚放進去浸泡5分鐘，魚鱗會很容易脫落。

　　▼檢測雞蛋

　　想要判斷雞蛋是否新鮮，只需把它放在鹽水里，新鮮的雞蛋會下沉。

　　原理很簡單：新鮮雞蛋密度比鹽水大，會下沉到底部。但是不新鮮的雞蛋則相反，所以會漂浮。

　　▼磨菜刀

　　一般人都認為鹽水會腐蝕菜刀，其實用鹽水磨刀反而能讓刀更鋒利，還能延長刀的壽命。

　　將刀在鹽水中浸泡20分鐘，之后再在磨刀石上邊磨邊淋鹽水，磨好后用清水洗凈即可，還不容易生銹。

　　▼巧煮雞蛋

　　一不小心把雞蛋磕破了口，煮起來會出白絮狀物，但是如果在水里加點鹽，煮出來的雞蛋就會保持原狀。

　　▼烙餅不粘鍋

　　烙餅時很容易粘鍋，只用在平底鍋上撒點鹽，就避免了這個問題。