上湯莧菜
材料:莧菜250克,皮蛋、咸蛋各一個,瘦肉20克。
調(diào)料:鹽、味精、食用油各少許,上湯適量。
做法:1、將莧菜洗凈,皮蛋去殼切粒,咸蛋煮熟切粒,瘦肉切成肉末。
2、鍋中加水燒開,下入莧菜、食用油、鹽稍焯后,撈出裝入碗中。
3、將肉末入熱油鍋炒香,加入上湯燒開,下入皮蛋、咸蛋、調(diào)味料,用大火煮開后澆在莧菜上即可。
功效:莧菜一直被視為補血的佳品,皮蛋、咸蛋、瘦肉則可改善虛弱體質(zhì),本品有助于子宮脫垂的病情恢復(fù)。
清燉牛肉
材料:牛肉400克,白蘿卜、胡蘿卜各適量。
調(diào)料:清湯、鹽、胡椒粉、料酒、食用油各適量。
做法:1、將牛肉洗凈,氽水,白蘿卜、胡蘿卜洗凈切塊備用。
2、鍋入油燒熱,注入清湯,下入牛肉塊燉煮30分鐘。
3、調(diào)入鹽、胡椒粉、料酒,加入白蘿卜塊、胡蘿卜塊,繼續(xù)煮30分鐘左右即可。
功效:牛肉具有很好的補氣作用,子宮脫垂與中氣不足有關(guān),患子宮脫垂的女性多食本品對于病情的緩解很有益處。
蓮藕燉雞
材料:蓮藕80克,雞180克。
調(diào)料:鹽、雞粉各3克,生抽、料酒、白醋各適量,水淀粉、食用油各適量,姜末、蒜末、蔥花各少許。
做法:1、將蓮藕切丁,雞肉切塊,雞塊用鹽、雞粉、生抽、料酒腌漬,把蓮藕丁、白醋倒入沸水鍋中,煮好后撈出。
2、鍋注油燒熱,爆香姜末、蒜末,放入雞塊、生抽、料酒、藕丁、清水、鹽、雞粉,用大火煮至食材熟透。
3、倒入水淀粉勾芡,關(guān)火后盛出煮好的食材,放在盤中,撒上蔥花即可。
功效:藕可補益氣血,雞肉可補充營養(yǎng)蛋白質(zhì),本品可為患子宮脫垂的女性提供豐富的營養(yǎng),對病情的治療有幫助。
葫蘆瓜燉雞
材料:雞腿220克,葫蘆瓜200克,彩椒40克。
調(diào)料:料酒、生抽、蠔油、水淀粉、鹽、雞粉、食用油各適量,蒜末、姜片、蔥段各少許。
做法:1、將葫蘆瓜、彩椒切丁,雞腿斬塊,氽水,鍋入油燒熱,爆香姜片、蒜末、蔥段,放入雞肉、料酒,炒出香味。
2、放入生抽、蠔油、清水、鹽、雞粉,蓋上蓋子,用大火燜2分鐘。
3、倒入葫蘆瓜、彩椒炒勻,倒入水淀粉勾芡,盛出即可。
功效:葫蘆瓜中含有的葫蘆素具有提高人體免疫功能的作用,雞肉是很好的滋補食品,本品對子宮脫垂病情的恢復(fù)很有幫助。
牛奶紅棗粥
材料:紅棗20個,粳米100克,牛奶適量。
調(diào)料:紅糖適量。
做法:1、將粳米、紅棗一起洗凈,放入清水中泡發(fā)。
2、再將泡好的粳米、紅棗放入鍋中,加入牛奶,用中火煲45分鐘至米粒熟軟。
3、待煮成粥后,加入紅糖調(diào)味,繼續(xù)煮片刻即可。
功效:牛奶含有人體維持正常機能的一切必需氨基酸,紅棗維生素含量非常高,本品可使子宮脫垂的癥狀有所減輕。