一、陰虛--忌辛燥，宜枸杞、梨

　　癥狀：手足潮熱汗出、心煩、口舌生瘡

　　1、脾陰虛：不思飲食，食后不易消化，干惡心，口干、口渴，大便干結(jié)，消瘦。

　　2、腎陰虛：腰困腿軟、足跟痛，手足心熱或兼有心煩熱失眠盜汗，遺精，脫發(fā)、齒搖。肝陰虛：頭暈、頭痛，眼干，怕光，兩眼昏花或夜盲，失眠多夢，指甲光澤度差。

　　值得一提的是，肝腎陰虛常常同時并見，肝陰虛可到腎陰虛，腎陰虛常可致肝腎虛。

　　補(bǔ)陰虛的食品：枸杞、荸薺、生梨、百合、鴨肉、墨魚、藕、金針菇、生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛，龜板等。

　　二、陽虛--忌生冷（蝦蟹）宜牛羊肉

　　癥狀：畏寒怕冷、腹瀉、乏力、精神不振

　　陽虛癥常常怕冷，四肢尤其是手足發(fā)冷、發(fā)涼，口中無味、不渴，小便色淡、量多，尤其是夜尿較多，渾身無力，易疲乏等。陽虛癥在夏季癥狀較輕，冬季癥狀則加重，且常由氣虛癥進(jìn)一步發(fā)展為陽虛癥。

　　1、脾陽虛癥：食欲減退，胃部喜歡溫?zé)幔磯汉笪覆渴孢m，口淡無味，喜歡熱飲，大便稀或含有不消化的食物，伴有水腫，面色虛白，女性白帶清稀而量多，甚至胃痛，得溫痛減，遇冷加重。

　　2、腎陽虛癥：腰部、膝部酸困、發(fā)冷，肢體怕冷，小便清長或遺尿，浮腫（以腰下多見），陽痿遺精，女性表現(xiàn)為不孕或黎明前臍周圍作痛，腸鳴腹瀉，瀉后痛減輕

　　3、心陽虛癥：心慌，胸悶，胸憋氣短，心中空虛，易受驚嚇，驚嚇后心中惶惶不安，甚至心前區(qū)疼痛。

　　補(bǔ)陽虛的食品：黃牛肉、狗肉、羊肉、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鰻魚、鵪鶉、蝦、韭菜、桂皮、茴香。

　　三、氣虛--山藥、茯苓、薏米

　　癥狀：四肢乏力、容易困倦、食欲不振

　　氣虛癥泛指全身無力，極易疲乏，呼吸氣短，說話聲音低，甚至懶言少語，平日出汗多。本癥在臨床上，可隨疾病出現(xiàn)的臟腑部位不同而可以兼見：

　　1、肺氣虛者：癥狀為咳嗽聲音低、咳痰無力，易得感冒

　　2、心氣虛者：癥狀為面色蒼白、健忘、心燒等。

　　3、腎氣虛者：遺精、夜尿多。

　　4、脾氣虛者：飯后胃部脹滿不舒，大便稀、不成形，消化功能差，飯量少。陰虛癥往往表現(xiàn)為體形消瘦，口干、鼻干、咽干，午后發(fā)熱或手心、足心發(fā)熱。具體又分為：肺陰虛：干咳、痰少而粘，或痰中帶血、聲音嘶啞，睡眠狀態(tài)下出汗，醒后出汗自止（俗稱盜汗）。

　　氣虛癥泛指全身無力，極易疲乏，呼吸氣短，說話聲音低，甚至懶言少語，平日出汗多。本癥在臨床上，可隨疾病出現(xiàn)的臟腑部位不同而可以兼見：

　　補(bǔ)氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等?？山?jīng)常交替選服。

　　四、血虛--避免辛燥，宜紅豆、紅衣花生、紅棗

　　癥狀：面色無華、心慌、月經(jīng)不調(diào)

　　血虛癥面色發(fā)黃或面白無色澤，口唇顏色淡，頭暈，失眠，女性月經(jīng)量減少，周期延長，甚至閉經(jīng)，皮膚無光澤，頭暈常在勞累后發(fā)作或加重，指甲蒼白，頭痛程度較輕，遇勞累后加重，常兼有氣虛的癥狀，如懶言少語，疲乏無力，汗多。

　　1、心血虛：心慌，心煩，失眠，多夢，健忘，面色淡，唇舌色淡，多發(fā)生在體質(zhì)虛弱者。

　　2、肝血虛：看東西時兩眼昏花、干澀，指甲無光澤、色淡、脆而薄，甚至變形，夜盲，看東西模糊，耳鳴，手腳肢體麻木，體形消瘦，女性月經(jīng)量少，色淡，甚至閉經(jīng)，失眠多夢，易驚醒。

　　補(bǔ)血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。