糖尿病飲食指南:夏季吃什么水果好?
夏天上市的各種新鮮水果很多,患者最應(yīng)該注意的是食用含糖量低的水果,比如蘋果、草莓、西紅柿、黃瓜等,而香蕉、紅棗、西瓜等含糖量高的水果則是不適合大量食用的。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物,剝開它的硬殼,會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
夏天上市的各種新鮮水果很多,患者最應(yīng)該注意的是食用含糖量低的水果,比如蘋果、草莓、西紅柿、黃瓜等,而香蕉、紅棗、西瓜等含糖量高的水果則是不適合大量食用的。
隨著病程的延長出現(xiàn)持續(xù)蛋白尿、水腫、高血壓、腎小球?yàn)V過率降低,進(jìn)而導(dǎo)致腎功能不全和尿毒癥,是糖尿病主要的死亡原因之一。因此,對(duì)糖尿病腎病患者來說,控制血糖、血壓至關(guān)重要。
紅肉中的亞鐵血紅素、飽和脂肪酸和烹調(diào)中的燒焦部分所含的糖化最終產(chǎn)物等,對(duì)胰島素的敏感性和分泌會(huì)帶來不良影響。尤其是亞鐵血紅素,能引起過氧化和炎癥,以致降低胰島素的敏感性。
要降糖,并將血糖穩(wěn)定的控制在正常范圍,估計(jì)難倒了不少糖友。今天就給大家推薦一種健康加餐,不挨餓,還能輔助降壓降脂、降糖控糖、養(yǎng)胃……
糖友應(yīng)減少脂肪攝入,因?yàn)槌赃^多的脂肪會(huì)產(chǎn)生過多的能量,也會(huì)造成血糖升高。脂肪含量比較高的食物有各種油類、肥肉、干果等。而且攝入過多的脂肪造成肥胖,較容易發(fā)生胰島素抵抗。胰島素抵抗嚴(yán)重的話,即使胰島素分泌正常,血糖依然會(huì)升高。
黑枸杞富含很多的花青素。能增強(qiáng)人體抗氧化和消除氧化產(chǎn)品的才能,削減或避免自由基對(duì)胰島β細(xì)胞的損害,促進(jìn)胰島β細(xì)胞的修正和再生。進(jìn)而可以更好地防備和醫(yī)治糖尿病。
沒有任何食物可以「降血糖」,臺(tái)中榮總院長許惠恆表示,吃了任何食物血糖都會(huì)上升,只是有的升得高、有的升得少,也就是高GI或低GI(升糖指數(shù))的概念。
糖尿病的根本是血糖升高,其原因可能為體內(nèi)降糖物質(zhì)即胰島素的缺乏或者抵抗,所以糖尿病患者要嚴(yán)格限制糖分的攝入,如食用糖、糖果、蜂蜜及含糖飲料等。攝入糖越多,胰腺負(fù)擔(dān)越重,不利于血糖的控制。
飲食控制是糖尿病治療五駕馬車中最重要的一匹馬,糖尿病患者控制飲食并不是單純控糖,而應(yīng)該控制總熱量攝入,同時(shí)均衡營養(yǎng)攝入,少量多餐,戒煙限酒。應(yīng)該制定飲食計(jì)劃,稱重飲食,定時(shí)定量進(jìn)餐,每日的總熱量攝入要量化。
多吃魚是對(duì)的,這魚呢,它里面有豐富的蛋白質(zhì),鐵,鈣,膳食纖維素等,還有其豐富的ω-3脂肪酸,就這種物質(zhì)則能降低心臟病和2型糖尿病的可能性,當(dāng)然了這種魚也富含蛋白質(zhì),不僅可以避免高血糖,而且可以保持充足營養(yǎng)。所以說應(yīng)當(dāng)時(shí)常吃著點(diǎn)才是。