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平時少吃甜食 還會得糖尿病嗎?

摘要:所以說,糖友們或者沒有糖尿病的朋友們不是不能吃甜食,而是要取決于食品的熱量高不高。如白糖、冰糖、紅糖、蜂蜜、果醬、各種甜點、巧克力、冰淇淋、含糖飲料的攝入,所含熱量較高,吸收后會明顯升高血糖。

究竟預(yù)防糖尿病,能不能吃甜食?為什么有些人很瘦、吃得似乎不怎么甜卻得了糖尿病,而為什么有人天天吃甜食,還胖,也沒見他得糖尿病?是不是少吃或者不吃甜食,就不會得糖尿病了嗎?

此“糖”非彼糖

首先,我們要明確一個概念,糖尿病的“糖”和我們生活中認(rèn)識的甜食里的糖并不等同。

糖尿病的“糖”是指能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖的食物,涉及到的種類非常廣泛,包括淀粉、多糖、單糖等,例如,米飯、面食、地瓜等淀粉類食物是最常見的“糖”類食物。而平時生活中,甜食里的“糖”更多是指蔗糖、蜂蜜或者甜味劑。

所以大家平時少吃甜食或者不吃甜食,但是長期進(jìn)食一些主食,如米飯、面條、饅頭等淀粉類食物,甚至吃多了含糖分高的水果,都有可能發(fā)生血糖異常升高,甚至誘發(fā)糖尿病。

且糖尿病病因眾多且復(fù)雜,血糖的波動不僅會受到遺傳因素和環(huán)境因素的影響,還會受平時飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、情緒波動及其他疾病干擾。比如說,以前年輕糖尿病患者多為1型糖尿病,上了年紀(jì)的糖尿病患者多為2型糖尿病,但隨著生活方式的改變,越來越多2型糖尿病患者呈年輕化趨勢,可能有些10來歲的青少年就被診斷為糖尿病了。

糖尿病十大危險因素

可見,并不是只有吃糖、吃甜點才會導(dǎo)致糖尿病的。即使少吃或不吃甜食,也未必能完全避免糖尿病的發(fā)生。那么,誘發(fā)糖尿病的危險因素有哪些呢?

1、過去有血糖異常波動的,但是又未達(dá)到糖尿病階段的朋友,即糖尿病早期。

2、年齡≥45歲。

3、超重、肥胖(BMI=體重(公斤)÷身高的平方(米)≥24公斤/平方米)、腹型肥胖如男性腰圍≥90厘米,女性腰圍≥85四厘米。

4、家族中有2型糖尿病的一級親屬;

5、有巨大兒(出生體重≥4公斤)生產(chǎn)史、妊娠期糖尿病史的女性。

6、有高血壓(血壓≥140/90毫米汞柱)病史。

7、有過血脂異常(甘油三酯≥2.22毫摩/升)。

8、心腦血管疾病患者。

9、BMI≥28公斤/平方米的多囊卵巢綜合征患者。

10、久坐少動生活方式。

3招預(yù)防糖尿病

1、飲食控制

飲食控制不僅僅是控制主食的多少,關(guān)鍵要限制每天進(jìn)食的總熱量。

所以說,糖友們或者沒有糖尿病的朋友們不是不能吃甜食,而是要取決于食品的熱量高不高。如白糖、冰糖、紅糖、蜂蜜、果醬、各種甜點、巧克力、冰淇淋、含糖飲料的攝入,所含熱量較高,吸收后會明顯升高血糖。

還有很多朋友會很疑惑究竟能不能吃水果。對此,我們推薦“糧食換水果”的原則。例如,每天可減少半兩主食(生米25克或米飯60克左右),來換取進(jìn)食一定量水果的機(jī)會:如香蕉2兩、柿子2兩半、荔枝2兩半、蘋果3兩、獼猴桃3兩、桃3兩半、鴨梨4兩、菠蘿4兩、柑桔4兩、葡萄4兩、櫻桃4兩、哈密瓜5兩、草莓6兩、西瓜7兩等。

以上這些水果中所含糖分大都為果糖,比蔗糖甜度高,但吸收不如葡萄糖快,升高血糖作用相對較緩慢。同時建議補(bǔ)充適量食物纖維及維生素,平衡健康飲食。

糖尿病患者也不宜吃含有蛋白質(zhì)、膽固醇過多的食物,因為這些物質(zhì)進(jìn)入人體后,如果多余,還是會轉(zhuǎn)化為糖,影響血糖水平。但人體維持正常的生理活動需要一定的蛋白質(zhì),因此,建議糖尿病患者日??蛇M(jìn)食適量瘦肉、雞鴨肉或者魚類,但不要吃肥肉等膽固醇過高的食物。

2、合理規(guī)律運動

運動對防治糖尿病效果顯著,尤其是能大量消耗肌糖原的運動方式,比如高強(qiáng)度短時間的有氧+無氧混合運動,快速蹬車、高速沖刺跑、高強(qiáng)度健身操等,效果都很好。

當(dāng)然,這不代表低強(qiáng)度有氧運動不管用。只是低強(qiáng)度有氧運動需要持續(xù)較長的時間,才能達(dá)到增加胰島素敏感性的效果。低強(qiáng)度有氧運動更適合于老年人或者平時不經(jīng)常鍛煉的肺功能不太好的人群,建議每周3-4次,每次持續(xù)40分鐘左右較佳。

不管是高強(qiáng)度短時間的有氧+無氧混合運動或是低強(qiáng)度有氧運動,尋找到最適合自己的運動鍛煉方式才是維持健康的最佳途徑。

3、調(diào)整心態(tài)

社區(qū)里的糖友可結(jié)為糖友,互相督促、鼓勵,一起控制好飲食,規(guī)律運動,心態(tài)也會慢慢改善。在團(tuán)隊中,血糖會更容易保持穩(wěn)定。

同時,糖友要避免以下兩種心態(tài)誤區(qū)。第一,避免“破罐子破摔”,患上糖尿病以后,覺得既然都已得病了,就不需要注意什么了,想吃什么就吃什么。第二避免“極端偏激心態(tài)”,覺得很多東西都好像不能再吃了,隨即拒絕吃任何含糖食物。這兩種心態(tài)都是不健康的,每天都需要吃適量的碳水化合物、肉類和青菜,合理飲食,均衡營養(yǎng)才是最佳解決方案。

總而言之,少吃或者不吃甜食,不代表就不會得糖尿病了,畢竟糖尿病的危險因素眾多。生活中既要使飲食平衡,也要經(jīng)常鍛煉,調(diào)整心態(tài)最關(guān)鍵!

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