都知道吃水果好處多,看望病人、看望朋友都會帶上一袋水果。還有每日一蘋果的說法。不知道大家知不知道有物極必反的定律,就是說任何東西只要過了臨界點(diǎn)就會朝相反的方向走。那水果是不是會打破這條定律呢?水果里含有可能促進(jìn)血糖升高的糖分,但也存在著延緩血糖上升的果膠、纖維素和有機(jī)酸。水果吃的多會得糖尿病嗎?
一項在兩千多人中進(jìn)行的歐洲研究發(fā)現(xiàn),被調(diào)查者的血清維生素C越高,糖化血紅蛋白(HbA1c)、空腹血糖和餐后兩小時血糖就越低。膳食調(diào)查表明,每日攝入400g水果的人和沒有達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)的人相比,檢測出糖耐量受損的幾率要少23%。相反,日本一項在5萬多名中老年人中進(jìn)行的跟蹤5年的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),每天吃500克水果,沒有預(yù)防糖尿病的效果,但也不會升高糖尿病危險。
比較有說服力的還是哈佛大學(xué)公共健康學(xué)院的分析結(jié)果。他們分析了14萬多名女性和3萬多名男性的飲食和體檢數(shù)據(jù),并對所吃水果的種類進(jìn)行了細(xì)致分析。結(jié)果顯示,在其他飲食生活條件類似的情況下,如果能每周攝入3份水果,和不吃水果的人相比,患上2型糖尿病的風(fēng)險是0.98。也就是說,對健康人而言,吃不吃水果,對糖尿病的患病風(fēng)險影響非常小。這里所謂一份,大概是一個中等大小的蘋果,或1/4杯干果,或1/2杯新鮮、冷凍或罐裝水果。
不過,水果有那么多種,籠統(tǒng)地說水果的效果,未必能夠證明不同水果具有同樣的效果。進(jìn)一步的分析發(fā)現(xiàn),如果每周攝入3份藍(lán)莓,則2型糖尿病的風(fēng)險會下降26%,葡萄和西梅能下降11%,蘋果和梨能降低7%,香蕉5%,李子、桃、杏3%,而橘子只有1%。草莓會增加3%,而甜瓜增加10%。研究者認(rèn)為,除甜瓜之外,攝入水果并不會增加糖尿病的患病風(fēng)險,而藍(lán)莓、葡萄、蘋果的攝入量和2型糖尿病的風(fēng)險降低顯著相關(guān)。有研究者對2千多名男士進(jìn)行了研究,在年齡、BMI、腰臀比、吸煙、教育程度、家族糖尿病史等因素保持一致的情況下發(fā)現(xiàn),每天攝入至少60g的漿果(如藍(lán)莓、蔓越苺、黑莓、草莓等),可以降低35%的患糖尿病風(fēng)險。不過,其他水果沒發(fā)現(xiàn)這種效果。
有研究者對以上多項相關(guān)研究進(jìn)行匯總分析之后確認(rèn),健康人吃正常量的水果并不會增加糖尿病的風(fēng)險。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦健康成年人每天吃200至400克的水果,不會讓人更容易患上糖尿病。
看完以上大家都放心了吧,其實(shí)關(guān)于這個問題,美國糖尿病協(xié)會給出了明確的答案--糖尿病人是可以吃水果的。在他們提供的糖尿病病人飲食建議里,第一條就是要多吃水果和蔬菜,而且最好是吃各種顏色的水果和蔬菜,以豐富多樣性。糖尿病人都不擔(dān)心了,沒有糖尿病的人何必自己嚇自己呢。
附上一份常見水果糖分排行榜:
含糖量在4%-7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等。
含糖量在8%-10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%-13%之間的水果:蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
調(diào)節(jié)中老年人血脂血糖,降三高,增強(qiáng)中老年人體力免疫力
健客價: ¥198改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法·運(yùn)動療法沒有得到明顯效果時,或者患者除飲食療法·運(yùn)動療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒有得到明顯效果時。
健客價: ¥60養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛,脈絡(luò)瘀阻所致的消渴病(糖尿病),證見:神疲乏力,肢麻疼痛,頭暈耳鳴,自汗等。
健客價: ¥56捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價: ¥368清熱生津,益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。
健客價: ¥18益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價: ¥30鹽酸二甲雙胍片: 1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。
健客價: ¥623滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價: ¥27益氣養(yǎng)陰,滋脾補(bǔ)腎。主治消渴癥,用于Ⅱ型糖尿病。
健客價: ¥29益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價: ¥9.9生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥14益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥17生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥19益氣養(yǎng)陰,活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥30生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥219益氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于Ⅱ型糖尿病屬氣陰兩虛兼燥熱傷津證的輔助治療,緩解以下癥狀:倦怠乏力,氣短懶言,口干口渴,五心煩熱,自汗盜汗,多食易饑,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不適等。
健客價: ¥158滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價: ¥43硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。 磷酸西格列汀片:單藥治療 本品配合飲食控制和運(yùn)動,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價: ¥838益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥21生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥28養(yǎng)氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴、多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥26生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥23