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食譜-絲瓜炒雞蛋

2018-06-23 來源:糖友管理中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:絲瓜味甘,有清暑、通便、化痰、潤(rùn)肌美容的作用,適合糖友食用。

 材料

 絲瓜2條,雞蛋3個(gè),姜3片,鹽、油適量。
 
做法
 
1、絲瓜去皮,切滾刀塊;姜切絲。
 
2、蛋打散,炒成蛋花,盛出。
 
3、油鍋燒熱,煸香姜絲,再放絲瓜炒熟,拌入蛋花翻炒幾下,加鹽調(diào)味即可。
 
食材功效
 
絲瓜味甘,有清暑、通便、化、潤(rùn)肌美容的作用,適合糖友食用。
 
 
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