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糖尿病患者的飲食特點

2018-03-03 來源:鄭醫(yī)內(nèi)分泌科  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要: 糖尿病患者的飲食特點:1.適當控制主食量:在一般情況下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、蕎麥等)250-300克;輕體力勞動者每天350-400克;重體力勞動者每天450-550克。待血糖下降和尿糖減少后,可適當增加主食25-50克。主食要輪換食用或混合食用,以提高營養(yǎng)價值。

 糖尿病患者的飲食特點:

 
1.適當控制主食量:在一般情況下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、蕎麥等)250-300克;輕體力勞動者每天350-400克;重體力勞動者每天450-550克。待血糖下降和尿糖減少后,可適當增加主食25-50克。主食要輪換食用或混合食用,以提高營養(yǎng)價值。
 
2.控制飲食:絕不是意味著盡量少吃,因為長期饑餓、熱量不足可導致機體自身消耗,不僅會出現(xiàn)消瘦、抵抗力減弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照醫(yī)囑,合理安排每日總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的適當比例,制定自己較理想的食譜。
 
3.進餐的時間、數(shù)量應保持一定的穩(wěn)定性:盡量不吃零食,戒煙、忌酒。
 
4.限制膽固醇的攝入量:中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血癥的病人,在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量。動物脂肪、動物內(nèi)臟含膽固醇較高,應少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個。
 
5.食物宜粗不宜精:在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜,以綠葉菜為好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇、預防動脈硬化及防治便秘的作用。
 
6.嚴格限制蔗糖及甜食:糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負擔,從而加重病情。
 
7.要學點營養(yǎng)治療知識:基本掌握常用食物所含的主要營養(yǎng)成分,尤其是含糖量。同時,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物應少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有數(shù),還要懂得營養(yǎng)價值相等食物的互換法。
 
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