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糖尿病患者要食有所據(jù)!

2018-01-14 來源:醫(yī)脈通內(nèi)分泌科  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:發(fā)表在歐洲糖尿病研究協(xié)會(EASD)年會上的一項新研究顯示,高蛋白飲食可改善2型糖尿病患者的血糖控制并且對腎功能無任何不良影響。

   發(fā)表在歐洲糖尿病研究協(xié)會(EASD)年會上的一項新研究顯示,高蛋白飲食可改善2型糖尿病患者的血糖控制并且對腎功能無任何不良影響。本研究由德國Charité醫(yī)學院德國柏林人類營養(yǎng)研究所(DIfE)的研究人員完成。

 
  先前有研究報道高蛋白飲食對2型糖尿病具有有利影響,也有報道具有不利影響的。這項新的研究比較了熱量相同的兩種高蛋白飲食——動物蛋白(AP)和植物蛋白(PP)——對代謝功能和肝臟脂肪含量的影響。
 
  共有37名(24名男性、13名女性)2型糖尿病患者(平均年齡65歲,平均體重指數(shù)30kg/m2,平均糖化血紅蛋白7.0%)隨機接受高動物(肉類和乳制品)或高植物(飲食脈沖)蛋白質(zhì)飲食(30%蛋白質(zhì)、30%碳水化合物,40%脂肪)6周。飲食干預前后,檢測上述各項參數(shù)。
 
  研究人員發(fā)現(xiàn),兩組干預后肝酶檢測結果均改善,所有患者肝臟脂肪和糖化血紅蛋白均降低。只有AP組的胰島素敏感性改善;而PP組血清肌酐有顯著降低(提示腎功能更好),腎功能總體改善(以腎小球濾過率計算),AP組沒有上述發(fā)現(xiàn)。
 
  作者總結說:“在糖尿病受試者,6周高蛋白飲食改善糖代謝,降低肝脂肪含量,這一效應與動物或植物來源蛋白質(zhì)無關。高蛋白飲食對腎臟沒有不利影響,而且植物蛋白質(zhì)組的受試者腎臟功能實際上得到了改善。”
 
  作者說,需要在更大的群體中進行長期觀察研究來確認他們的發(fā)現(xiàn)。目前他們正在觀察血細胞和脂肪細胞中參與脂肪代謝、糖代謝和炎癥的關鍵基因表達,明確是否存在食物誘導的改變,以了解高氨基酸攝入在分子水平上的影響。
 
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