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白蘿卜:預(yù)防便秘,減輕體重

2017-10-07 來(lái)源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:白蘿卜中含有的鋅可以參與胰島素的合成和分泌,可穩(wěn)定胰島的結(jié)構(gòu)和功能。而糖尿病患者胰臟中鋅的含量只是常人的一半,因此,多食白蘿卜對(duì)糖尿病患者有益。

   熱量計(jì)算器/每100克可食用部分

 
  脂肪0.1克蛋白質(zhì)0.9克碳水化合物5克總熱量21千卡/約88千焦
 
  1、降糖功效
 
  白蘿卜中含有的鋅可以參與胰島素的合成和分泌,可穩(wěn)定胰島的結(jié)構(gòu)和功能。而糖尿病患者胰臟中鋅的含量只是常人的一半,因此,多食白蘿卜對(duì)糖尿病患者有益。
 
  2、保健功效
 
  白蘿卜中的食物纖維可促進(jìn)腸內(nèi)蠕動(dòng),減少糞便在腸內(nèi)的停留時(shí)間,能預(yù)防便秘,及時(shí)將大腸中的有毒物質(zhì)排出體外。有利于消化和減輕體重,適合老年糖尿病患者食用。
 
  3、可以這樣吃
 
  蘿卜可涼拌,炒食,做藥膳,或煎湯、搗汁飲均可。烹飪中適用于燒、拌、做湯,也可以作配料和點(diǎn)綴。
 
  4、飲食安全
 
  白蘿卜和胡蘿卜最好不要同食。生食白蘿卜后半小時(shí)內(nèi)不宜進(jìn)食,以防其有效成分被稀釋。
 
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