31、腸道微生物的種類與每種微生物的數(shù)量分布，是不斷變化的，與具體的個(gè)人的飲食和其它生活行為方式直接相關(guān)。

　　腸道微生物，是從出生就開始了的。通過自然分娩的嬰兒，在分娩時(shí)通過產(chǎn)道就會(huì)有很多在產(chǎn)道中的有益微生物定植到嬰兒腸道中，而剖腹產(chǎn)的嬰兒，因?yàn)闆]有經(jīng)過產(chǎn)道及產(chǎn)道的擠壓，腸道中的微生物種類就沒有那么好，所以以后的健康風(fēng)險(xiǎn)更大，比如更加容易肥胖，免疫力更差等。

　　然后，母乳喂養(yǎng)的嬰兒，腸道菌群更加平衡，有益菌更加豐富。在很早很早以前，應(yīng)該有三四十年了，我就接受了一個(gè)很重要的觀點(diǎn)：母乳喂養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，孩子越健康，而且孩子越聰明。當(dāng)時(shí)在農(nóng)村，觀察過很多這樣的家庭。農(nóng)村的孩子，如果下面沒有弟弟妹妹，可以吃母乳到6~9歲。這個(gè)觀點(diǎn)，我也給一些朋友說過，勸他們給孩子多喂養(yǎng)母乳。

　　再后來，飲食、藥物和運(yùn)動(dòng)，成為人體腸道菌群的主要干預(yù)者。

　　一個(gè)有趣的現(xiàn)象是，有益微生物的生長(zhǎng)與保持，比有害菌難很多。我的試驗(yàn)結(jié)果，連續(xù)吃三天羊肉就足以把腸道菌群搞得一塌糊涂，而要把搞亂的腸道菌群恢復(fù)的原來比較好的狀態(tài)，居然用了三四個(gè)星期！

　　腸道菌群變?cè)?，比想象得要快很多。因此，注意飲食，注意少用抗生素，是非常必要的。也因?yàn)檫@個(gè)，保持每天吃燕麥功能膳食纖維粉，成為我的必修課。即使如此，我依然注意肉蛋奶等動(dòng)物性食物與蔬菜類和主食類的植物性食物的比例，而且每天自己做酸奶，不添加如何增稠劑等，選用巴斯德滅菌乳。

　　腸道微生物與糖尿病等慢性病的關(guān)系，有很多敘述，有機(jī)會(huì)俺老人家也可能會(huì)涉及一下。但據(jù)俺老人家的知識(shí)，腸道微生物如何影響到人體的這些健康，其機(jī)理是不清楚的，當(dāng)然現(xiàn)象是肯定的，研究是才開始的，需要耐心等待理論的突破。首先，我們要承認(rèn)這個(gè)現(xiàn)象，要通過養(yǎng)成一個(gè)良好的生活方式來保證自己的健康，爭(zhēng)取活到那一天：理論的徹底突破，我們知道了為什么！