"紫色樹,紫色花,紫色樹上長紫花,紫花謝了結紫瓜,紫瓜柄上長小刺,紫色果果盛芝麻"這首童謠我們從小唱到大,謎底茄子也一直為我們所知。到了夏季又是茄子成熟的季節(jié),茄子也擺上日常餐桌,然而我們吃了這么多年茄子,對茄子了解嗎?
正如吃貨所說,我只會吃。茄子我們只知道它有營養(yǎng),它有哪些營養(yǎng)呢,各位君少有人知道吧?現(xiàn)在雖小編一起來看看小小茄子有哪些大作用。
茄子是一道十分普遍的家常菜,菜市場、超市隨處可見它紫色的身影,古代曾將茄子列入黃帝的膳單。中醫(yī)學認為,茄子屬于寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助于清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食,正如李時珍在《本草綱目》中所說:"茄性寒利,多食必腹痛下利。"
現(xiàn)代分析發(fā)現(xiàn),茄子富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上,不僅在蔬菜中屬出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘著力,改善微細血管脆性,防止小血管皴裂出血,是心血管保持正常功能。另外,茄子還能防敗血病及促進傷口愈合的功效。
另據(jù)科學家研究,茄子還是癌癥的"克星"。印度藥理學家已從茄科植物中成功地提取出一種龍葵素,龍葵素能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增值,對胃癌有一定效果。除了胃癌外,唇癌、子宮頸癌等茄子皆有一定的療治效果,一些接受化療的消化道癌癥患者,出現(xiàn)發(fā)熱時,也可用茄子作輔助治療食物。
茄子還有抗衰老作用,老年人因血管逐漸老化與硬化,皮膚上會出現(xiàn)"壽斑",也就是老年斑。而茄子含有維生素E,有保護血管和抗衰老的功能。常吃茄子能使老年班明顯減少,延緩衰老的節(jié)奏。
紫色茄子營養(yǎng)價值最高,因為它的紫皮中含有豐富的維生素P和維生素E,同時茄子應挑選新采收的嫩果,如此茄子才是最適合做菜的,營養(yǎng)也不會流失。茄子所有吃法中只有拌茄泥最健康,因為它加熱時間短,維生素損失量少,而且拌茄泥不用削茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物質。
玩轉你的保齡,體驗F6全中的快感!
健客價: ¥35治療侵襲性曲霉病。 治療非中性粒細胞減少患者中的念珠菌血癥。 治療對氟康唑耐藥的念珠菌引起的嚴重侵襲性感染(包括克柔念珠菌)。 治療由足放線病菌屬和鐮刀菌屬引起的嚴重感染。
健客價: ¥448清熱,化痰,止咳。用于外感咳嗽中的熱痰咳嗽,燥痰咳嗽。
健客價: ¥11.5清熱,化痰,止咳。用于外感咳嗽中的熱痰咳嗽,燥痰咳嗽。
健客價: ¥23清熱,化痰,止咳。用于外感咳嗽中的熱痰咳嗽,燥痰咳嗽。
健客價: ¥24.05用于各種疾病所致的低蛋白血癥的輔助治療,如慢性肝病、肝硬化或腎病所致的低蛋白血癥;外科手術后或惡性腫瘤所致負氮平衡和低蛋白學癥;補充膳食中的維生素攝入的不足。
健客價: ¥30該產(chǎn)品用于體外監(jiān)測人體毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥169魚躍制氧機7F-5采用物理制氧原理,通過分子篩(本產(chǎn)品分子篩為美國全進口)的變壓吸附作用,在常溫下直接將空氣中的氧氣,氮氣分離,提取高純度醫(yī)用氧氣,實現(xiàn)了持續(xù)不間斷供氧。
健客價: ¥4840可深入肌膚內(nèi)部,清除堵塞在毛孔中的污物,使肌膚光潔清晰,特有的銀杏美白成分,可進行多方位美白作用,營造輕透白皙的肌膚。全新的美白理念,讓白由內(nèi)自外透出來。
健客價: ¥45該產(chǎn)品用于定量檢測新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥199該產(chǎn)品用于體外監(jiān)測人體毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥50該產(chǎn)品用于體外定量檢測人指尖新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥199用于定性檢測人體尿液中的促卵泡激素(FSH)含量,臨床上主要用于卵巢疾病的輔助診斷。
健客價: ¥99阿司匹林對血小板聚集的抑制作用,因此阿司匹林腸溶片適應癥如下:降低急性心肌梗死疑似患者的發(fā)病風險預防心肌梗死復發(fā)中風的二級預防降低短暫性腦缺血發(fā)作(TIA)及其繼發(fā)腦卒中的風險降低穩(wěn)定性和不穩(wěn)定性心絞痛患者的發(fā)病風險動脈外科手術或介入手術后,如經(jīng)皮冠脈腔內(nèi)成形術(PTCA),冠狀動脈旁路術(CABG),頸動脈內(nèi)膜剝離術,動靜脈分流術預防大手術后深靜脈血栓和肺栓塞降低心血管危險因素者(冠心病家族史、
健客價: ¥16.5高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合型高脂血癥(相當于Fredrickson分類法的IIa和IIb型)患者,如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿意,應用本品可治療其總膽固醇(TC)升高、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者,阿托伐他汀可與其他降脂療法(如LDL血漿
健客價: ¥60用于體外測量人體新鮮毛細血管全血樣本中的葡萄糖濃度,適用于糖尿病患者在家中進行血糖監(jiān)測,也可輔助臨床醫(yī)護人員監(jiān)測患者糖尿病控制的效果。
健客價: ¥590該產(chǎn)品用于體外定量檢測人指尖新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥69與魚躍血糖儀配套使用,主要用于醫(yī)院和家庭患者體外定量檢測新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥75用于體外定性檢測人尿液樣本中的人絨毛膜促性腺激素(hCG),作輔助診斷用。
健客價: ¥35主要用于體外監(jiān)測人體毛細血管全血或靜脈全血中的葡萄糖濃度。
健客價: ¥298奧利司他膠囊結合微低熱能飲食適用于肥胖和體重超重者包括那些已經(jīng)出現(xiàn)與肥胖相關的危險因素的患者的長期治療。奧利司他膠囊具有長期的體重控制(減輕體重、維持體重和預防反彈)的療效。服用奧利司他膠囊可以降低與肥胖相關的危險因素和與肥胖相關的其它疾病的發(fā)病率,包括高膽固醇血癥、2型糖尿病,糖耐量低減,高胰島素血癥、高血壓,并可減少臟器中的脂肪含量。
健客價: ¥298適用于體外定性檢測人精液中的精子sp10蛋白。sp10蛋白被證實克選作精子濃度檢測的分析物,而精子濃度可用于男性不育癥的輔助診斷和療效觀察,為適齡夫婦的生育計劃給予指導。
健客價: ¥128產(chǎn)品主要用于體外檢測末梢全血中的葡萄糖濃度,可用于醫(yī)療機構快速血糖測試,糖尿病患者或其他人群的血糖監(jiān)測。
健客價: ¥45該產(chǎn)品用于定性檢測全血、血清、血漿中的HIV1/2抗體。
健客價: ¥39