肝臟是人體的一個(gè)重要器官，具有藏血、調(diào)節(jié)血量和向各臟器輸送血液的功能，掌控著人體內(nèi)氣、血、水的運(yùn)轉(zhuǎn)。肝臟還是解毒排毒系統(tǒng)和營(yíng)養(yǎng)輸送系統(tǒng)，滋養(yǎng)著人體全身的臟器。其他器官所吸收的有毒物質(zhì)，都要經(jīng)過肝臟解毒程序變?yōu)闊o毒物質(zhì)，再經(jīng)過膽汁或尿液排出體外。

肝臟在人體如此重要我們當(dāng)然要好好保護(hù)它，況且肝臟和其他器官一樣很容易受到侵害，如保護(hù)不好便可能引起一些疾病。例如，當(dāng)病毒侵入肝臟后，肝細(xì)胞受損使得肝臟正常功能衰退。那么，如何更好地養(yǎng)肝呢?我們這里從中醫(yī)角度出發(fā)進(jìn)行詳細(xì)的講解。

一、五味子泡水

在中醫(yī)上五味子是一種具有五種藥性的果實(shí)，使用五味子壓碎放入開水中煮沸，服用就能對(duì)人體五臟——心、肝、脾、肺及腎發(fā)揮平衡作用。這樣，我們不僅能夠養(yǎng)肝，還能保養(yǎng)其他重要器官。此外，五味子對(duì)肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。五味子可以混合其他藥材一起食用，如枸杞、西洋參等，所達(dá)到的效果也是非常理想的。雖然五味子對(duì)大部分患者有效并適用，但是不能盲目食用，例如患有風(fēng)寒的患者就不能食用。由此可知，五味子畢竟不是日常的藥食同源的藥材，要格外注意，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行服用最佳。

二、解酒方式要正確

逢年過節(jié)避免不了“小酒怡情”，但是許多人還是不能夠很好的控制自己的飲酒量，大量飲酒會(huì)對(duì)肝臟造成損害。醉酒后人們通常會(huì)采取喝茶的方式來進(jìn)行解酒，事實(shí)上會(huì)達(dá)到相反的效果，濃茶和酒精會(huì)刺激到心臟，造成巨大的傷害。因此，我們應(yīng)當(dāng)科學(xué)地解酒。喝酒前要適當(dāng)吃些富含蛋白質(zhì)的食物，因?yàn)榭崭购染?，腸胃會(huì)很快將酒精吸收，這樣就很容易醉倒?；蛘呤秤靡恍┧幉?，例如五味子、綠豆等，它們對(duì)肝臟起著一定程度的保護(hù)作用。另外，飲水也能解酒。自古以來“醒酒水”就在喝酒的人中很受歡迎。除了白開水，飲料、果汁也可以，不過建議喝溫水，冰涼的水對(duì)腸胃有刺激作用，更不利于解酒。

三、生活習(xí)慣要好

中醫(yī)認(rèn)為，人們的情緒也會(huì)影響到體內(nèi)的器官，俗話說“怒則傷肝”，如果一個(gè)人情緒波動(dòng)比較大，易動(dòng)怒，就會(huì)產(chǎn)生肝火，很容易影響到肝。保持平和的心態(tài)面對(duì)生活，沒有過不去的坎。更何況“笑一笑十年少，愁一愁白了頭”。平時(shí)飲食注意均衡，不要暴飲暴食。保持充足的睡眠。不要以為一次兩次不會(huì)有什么大問題，日積月累，會(huì)發(fā)現(xiàn)不良的習(xí)慣是疾病的隱患。