“最近,與人體健康息息相關(guān)的體內(nèi)生物鐘廣受關(guān)注,生物鐘可以說是存在于我們腦內(nèi)的控制中心。為適應(yīng)地球的公轉(zhuǎn)及自轉(zhuǎn),大腦必須在適當(dāng)?shù)臅r間向細(xì)胞下達(dá)指令,以調(diào)節(jié)我們的血壓、體溫及荷爾蒙的分泌。例如,白天體內(nèi)的生物鐘會使整個身體處于活躍狀態(tài),使交感神經(jīng)系統(tǒng)處于最佳狀態(tài),到了夜晚則會為使身體養(yǎng)精蓄銳而將副交感神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)至最佳。”
而生活節(jié)奏一旦被打亂,人體內(nèi)的生物鐘將不能正常作用,整個身體也就容易垮掉。說起來,調(diào)整體內(nèi)生物鐘主要有2個方法:一是多曬太陽,二是注意飲食。
“據(jù)所謂的生物鐘其本質(zhì)就是根據(jù)進(jìn)食由胰腺所分泌的胰島素。在對小白鼠進(jìn)行的實驗中,我們發(fā)現(xiàn):白天給‘夜貓型’老鼠持續(xù)喂飼料,其肝臟等與進(jìn)食相關(guān)的內(nèi)臟的生物鐘也會晝夜逆轉(zhuǎn)變得活躍。”
而如果為小白鼠注射了阻礙胰島素分泌的物質(zhì),即使是在大白天喂飼料,體內(nèi)生物鐘的調(diào)節(jié)也很遲緩。
從而我們可以得出結(jié)論:根據(jù)進(jìn)食分泌的胰島素與體內(nèi)的生物鐘調(diào)節(jié)有莫大關(guān)系。按這種說法,在大學(xué)里,時差反應(yīng)遲鈍的同學(xué)在晚餐時如果攝取了能促進(jìn)胰島素分泌的成分從而推動體內(nèi)生物鐘的調(diào)節(jié),那么是不是也能期待晚上他們的身體恢復(fù)正常。
小林教授稱,重置體內(nèi)生物鐘可能不僅對時差反應(yīng)遲鈍,對改善生活節(jié)奏也有不錯的效果。
“談到促進(jìn)胰島素分泌的食品,當(dāng)屬菌類、蕎麥及苦瓜等。這些食物中所含的鉻、蘆丁及苦瓜甙等都能促進(jìn)胰島素的分泌。這些也是食欲消退的炎炎夏日的最佳食材,如果能試著作為‘改善熬夜食譜’在晚餐時適當(dāng)攝入,也很不錯哦。”
具有改善睡眠的保健功能。
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