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“食藥相克” 西柚汁會使血壓降低

2014-05-16 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:藥,吃了就完了,是你的習慣。但藥物參與消化的所有過程,可能和你抽的那支煙、喝的那種果汁、吃的那種食物相互作用。

  近期一則“西柚汁與85種藥物同時服用可能會出大事”的文章引起廣泛關注。眾所周知,口服藥物與食物營養(yǎng)素都是通過人體消化道攝入、消化、吸收進入人體的,它們在體內的代謝和排泄過程中也同樣依賴著共同的器官和途徑,所以食物(營養(yǎng)素)與藥物不可避免地會發(fā)生相互影響。我們稱這種影響為食物與藥物相互作用(FDI)。

  有些營養(yǎng)素會影響藥物吸收

  食物及營養(yǎng)素對藥物的影響是多方面的,因藥物的理化性質不同,受食物和機體生理狀況的影響也有異,從而使藥物吸收、分布、代謝、排泄等發(fā)生不同程度的變化。FDI的作用機理包括影響藥物吸收,比如含鐵豐富的食物如動物肝、血、紅肉、黑木耳等可使紅霉素的吸收減少47%~60%,鐵和鞣質(如綠茶)都可降低生物堿類藥物(如利血平、麻黃堿等)的吸收。本文來自中華養(yǎng)生網

  西柚汁會使血壓降低

  除此之外,FDI作用會影響藥物代謝,如蛋白質、維生素和礦物質營養(yǎng)水平不足會影響藥酶的合成,導致酶活性下降,使藥物正常代謝受干擾,從而對藥效產生影響;同時因機體對藥物的清除率降低,增加了藥物的毒性。西柚汁中一種被稱為呋喃香豆素的物質通過抑制細胞色素CYP3A4酶的活性而干擾了非洛地平(抗高血壓藥)的代謝,結果使病人發(fā)生低血壓。

  藥物和食物的相互作用還會影響藥物排泄,影響尿液酸堿性的膳食可影響某些藥物的排泄速率,從而增強藥效或不良反應。如服用堿性藥物奎尼丁時吃橘子、喝葡萄汁等堿性食物且同時服抗酸藥,可因尿液堿化抑制奎尼丁排泄而致中毒。

  吃某些藥前后勿吃奶酪

  含維生素K豐富的動物肝臟、花莖甘藍、芽甘藍、菠菜、唐萵苣、芫荽葉等對華法林有直接的拮抗作用而影響其抗凝效果。富含組氨酸的食物(魚蝦、奶酪、肉制品等)可在體內轉化為組胺,明顯降低抗組胺藥物氯苯那敏、苯海拉明、異丙嗪等的作用,造成組胺蓄積,誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適癥狀。

  食物還會與藥物出現其他特殊相互作用,如會發(fā)生酪胺反應。服用利奈唑酮、呋喃唑酮、異煙肼、司來吉蘭、奮乃靜、嗎氯貝胺等藥物同時食用富含酪胺的食物如奶酪、葡萄酒、扁豆等,可造成中樞神經系統去甲腎上腺素和兒茶酚胺水平迅速上升,從而出現頭痛、幻覺、嘔吐、面色潮紅等癥狀,嚴重時可出現高血壓急癥,甚至發(fā)生腦血管破裂而死亡,此即酪胺反應。還會有潮紅反應。如服用鎮(zhèn)靜催眠藥、鎮(zhèn)痛藥、麻醉藥和抗組胺藥等同時飲酒的病人往往會出現面色潮紅的反應,可同時伴有呼吸困難、頭痛等癥狀。這是因為酒精與藥物的鎮(zhèn)靜作用互相加強而出現的中樞過度抑制的一種表現。

  同時還有大家所熟悉的雙硫侖樣反應。用頭孢哌酮、頭孢唑啉、呋喃唑酮、甲硝唑、藿香正氣水、氫化可的松、格列吡嗪等藥物期間飲酒者,由于肝臟中的乙醛脫氫酶活性受到抑制,導致體內乙醛堆積而引起機體出現多種嚴重的不適反應,如面色潮紅、頭痛心悸、惡心嘔吐、胸腹疼痛等,稱之為雙硫侖樣反應。因此,服用上述藥物者1周內不得飲酒或飲含酒精的飲料包括外用酒精。低血糖反應是指糖尿病患者服用降血糖藥物后飲酒,可能導致低血糖發(fā)生。這是因為酒精能刺激體內胰島素分泌,以及酒精與降糖藥都具有抑制糖異生的作用,兩者協同可引起嚴重的低血糖反應和神經系統病變。

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