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痛風(fēng)病人還可以吃皮皮蝦嗎？痛風(fēng)一點酒都不能喝嗎？

2017-11-28 來源：健客社區(qū)  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要：痛風(fēng)是指患者由于體內(nèi)單鈉尿酸鹽沉積而產(chǎn)生關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石等癥狀，與體內(nèi)的嘌呤代謝、尿酸水平高低息息相關(guān)。因此，痛風(fēng)患者的飲食應(yīng)當(dāng)避免高嘌呤食品。那么，皮皮蝦的嘌呤含量高嗎，痛風(fēng)病人可以吃皮皮蝦嗎？

　　痛風(fēng)是指患者由于體內(nèi)單鈉尿酸鹽沉積而產(chǎn)生關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石等癥狀，與體內(nèi)的嘌呤代謝、尿酸水平高低息息相關(guān)。因此，痛風(fēng)患者的飲食應(yīng)當(dāng)避免高嘌呤食品。那么，皮皮蝦的嘌呤含量高嗎，痛風(fēng)病人可以吃皮皮蝦嗎？

　　答案是可以的，但是不能多吃，尤其是痛風(fēng)病人，一段時間吃幾口即可，不能多吃。

　　小編查閱了食物嘌呤含量表，蝦的嘌呤含量每100g中含有137.7mg，屬于含嘌呤中等的食物，對普通人的食用建議是“限量吃”，因此，痛風(fēng)患者就必須在限量的基礎(chǔ)上“再限量”。但也不是完全不能吃，蝦中除了高嘌呤外，還有其它營養(yǎng)物質(zhì)，偶爾食用少量蝦能防止患者營養(yǎng)不良。

　　痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)注意的是那些嘌呤含量非常高的食品，如魚干、動物內(nèi)臟、貝殼類、深海魚等等，就千萬不要吃，否則容易加重病情。

　　痛風(fēng)一點酒都不能喝嗎？

　　多數(shù)人知道啤酒與痛風(fēng)間存在關(guān)聯(lián)，因為啤酒是由大麥、小麥釀成的，里面含有較高濃度的嘌呤，嘌呤在人體內(nèi)代謝的終產(chǎn)物就是尿酸，而尿酸的溶解度不太高，過高后就沒法從腎臟排泄，只能在體內(nèi)堆積，久而久之，會導(dǎo)致痛風(fēng)的癥狀。

　　這里要提一下，很多動物體內(nèi)存在一種尿酸酶，能夠把尿酸進(jìn)一步代謝為尿囊素，這就厲害了。因為尿囊素的溶解度比尿酸高很多，基本上有多少就排泄多少，不會出現(xiàn)堆積的情況。但包括人類在內(nèi)的靈長類動物缺少這種酶，所以只能把嘌呤代謝到尿酸這一步，尿酸的溶解度又不高，所以就常常在體內(nèi)危害一方。

　　尿酸的排泄，主要是靠腎臟，一切不利于腎臟排泄尿酸的因素都會導(dǎo)致尿酸升高。醫(yī)生鼓勵尿酸高的人多喝水就是為了促進(jìn)尿酸排泄。

　　酒精對于腎臟的排尿酸作用是不利的，飲酒會減少腎臟排泄尿酸。

　　對于尿酸未達(dá)標(biāo)的痛風(fēng)患者而言，不論是紅酒、啤酒還是白酒，都不建議飲用。

　　對于尿酸已達(dá)標(biāo)的痛風(fēng)患者而言，少量適度是可以的，但不宜成癮。

　　酒類與痛風(fēng)發(fā)作密切相關(guān)。

　　按誘發(fā)痛風(fēng)危險程度排順序：陳年黃酒＞啤酒＞新鮮黃酒＞白酒?？傊【埔l(fā)痛風(fēng)的可能性最大，烈性白酒次之，而葡萄酒最低。

　　所以，如果痛風(fēng)患者一定要喝酒，那也只能少量喝點紅酒了。以此同時，還要少吃葷食，搭配多吃水果蔬菜素食下酒。多喝水，加速尿酸排泄。

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