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你覺得難吃的魚腥草 居然是養(yǎng)生好幫手 別再挑食了

2017-01-15 來源:就愛養(yǎng)身  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:這種草雖常見,但價值高,平時可以多食用,對身體有益處。上文的關(guān)于魚腥草的食療方法,不妨在閑暇時嘗試做一下!

  魚腥草是生活中常見菜,它備受歡人們迎的原因不單單只是味道獨特,而是因為它具有諸多藥理作用從而對人體起到保健的作用,所以,親們趕快和小編一起來了解一下魚腥草具體有哪些作用吧!

  魚腥草的作用

  1抗菌

  常食用魚腥草,人體抗菌功效會增強,因為這種草本身含有一種抗菌的物質(zhì)——魚腥草素,該物質(zhì)對流感桿菌、肺炎球菌等具有抑制的作用。

  2增強免疫力

  WBC—白細胞,這種細胞也被人們稱為免疫細胞,常食用魚腥草就可以提高WBC的吞噬能力,從而提高人體免疫力,對感染性疾病的治療非常有幫助!

  3利尿

  體內(nèi)毒素一般是通過尿液排出體外,想要利尿,可適量食用魚腥草,因為它含有的槲皮甙等有效成分具有里利尿的作用。

  4防輻射

  電腦、手機等電子產(chǎn)品雖說便于人們的生活,但輻射卻危害人體,每天可適量食用魚腥草,因為它具有抗輻射的作用密切對人體不會產(chǎn)生毒副作用。

  魚腥草的食療方法

  魚腥草大棗茶

  材料

  魚腥草50克,紅棗15粒,桂圓4粒。

  做法

  1、將魚腥草、紅棗洗凈,桂圓去殼放置干凈的鍋中。

  2、鍋中加入適量的水,將以上的材料放入鍋中,以大火燒開,然后轉(zhuǎn)至小火煮半小時左右。

  3、煮好后可將適量茶倒入碗中,待涼后飲用。

  提示

  該茶不需要另外加糖,因為魚腥草和紅棗本身就具有甜味。

  涼拌魚腥草

  材料

  魚腥草200克、干辣椒1小把、香草1根、香油數(shù)滴、醋1小勺、生抽1小勺、植物油適量。

  做法

  1、將魚腥草去根洗凈切成小段,用食鹽腌制7分鐘左右。

  2、干辣椒、香菜洗凈切成段備用。

  3、把腌制好的魚腥草加上生抽、醋、香油進行均勻的攪拌。

  4、鍋中加入適量的植物油后進行加熱。

  5、將切好的干辣椒放入鍋中爆炒。

  6、爆炒好的干辣椒倒入拌好的魚腥中再進行攪拌。

  7、最好放入香菜即可。

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