抗癌食物有哪些呢?下面我們?yōu)榇蠹医榻B了餐桌上常見的四類抗癌食物,適當的使用可以有效的抵御癌細胞的侵襲,讓你遠離癌癥的侵擾!
蕓薹屬類蔬菜
以西蘭花為代表的蕓薹屬類蔬菜。在日本國家癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西蘭花名列前茅。美國《營養(yǎng)學》雜志也刊登了西蘭花能有效預防前列腺癌的研究成果。西蘭花的抗癌作用主要歸功于其含有的硫代葡萄糖苷,長期食用可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
蕓薹屬類蔬菜還包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘藍、芥菜、大頭菜等。西蘭花富含硫代葡萄糖苷,這種化學物質會被西蘭花自身含有的一種酶分解,轉化成蘿卜硫素,而蘿卜硫素具有殺死癌細胞的能力。在烹飪時,加熱過度會對這種酶造成破壞,無法催生蘿卜硫素,防癌效果也會大大降低。
蘿卜屬類蔬菜
以白蘿卜為代表的蘿卜屬類蔬菜。近年來,我國醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),白蘿卜中含有芥子油等成分,能與多種酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白蘿卜越辣,這種成分越多,防癌作用越強。此外,白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動,預防結腸癌和直腸癌。蘿卜屬類蔬菜還包括:大青蘿卜、紅蘿卜、水蘿卜、心里美等。蘿卜無論是生吃還是熟吃都能起到很好的防癌作用。
調味料
以芥末為代表的調味料。芥末是芥菜的種子,據日本食物營養(yǎng)研究所的數據顯示,芥末能抑制引發(fā)癌癥的物質活動。此外,美國伊利諾伊大學的研究發(fā)現(xiàn),西蘭花蘸芥末或辣根吃,能增強其防癌作用。芥末具有比較強烈的刺激性氣味,可以放入餃子醋或壽司醬油里食用。
菌類蔬菜
以香菇為代表的菌類蔬菜。美、日等國科學家發(fā)現(xiàn),香菇中所含的某種酶成分,能提高機體抑制腫瘤的能力。除了香菇,整個蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖體是抗癌活性物質,能促進抗體形成,使機體對腫瘤產生免疫力,抑制腫瘤細胞生長。菌類蔬菜不主張生吃,建議至少要過水焯一下。干菌類可選擇燉煮,以便讓有益成分進入湯中。
用于免疫功能低下、反復呼吸道感染、白細胞減少癥和再生障礙性貧血及腫瘤的輔助治療,減輕放、化療對造血系統(tǒng)的副作用。
健客價: ¥24用于免疫功能低下、反復呼吸道感染、白細胞減少癥和再生障礙性貧血及腫瘤的輔助治療,減輕放、化療對造血系統(tǒng)的副作用。
健客價: ¥50用于免疫功能低下、反復呼吸道感染、各種原因所致的白細胞減少癥;再生障礙性貧血及腫瘤的輔助治療,減輕放療、化療對造血系統(tǒng)的副作用。
健客價: ¥32用于痔瘡及其相關癥狀,如瘙癢、灼痛。
健客價: ¥125舒肝理氣,解郁安神。用于神經衰弱,更年期綜合征。
健客價: ¥25熄風滌痰,逐瘀止痛。用于偏頭痛,緊張性頭痛屬痰瘀阻絡證,證見:痛勢甚劇,或攻沖作痛,或痛如錐刺,或連及目齒,伴目眩畏光,胸悶脘脹,惡心嘔吐,急躁易怒,反復發(fā)作。
健客價: ¥35清熱利濕,通淋排石。用于濕熱下注之小便淋漓澀痛、尿路結石、泌尿系感染。
健客價: ¥7.5活血化瘀,祛風止痛。用于瘀血阻滯、風邪上擾所致的偏頭痛,癥見頭部脹痛或刺痛、痛有定處、反復發(fā)作、頭暈目眩、或惡心嘔吐、惡風。
健客價: ¥24滋養(yǎng)肝腎,寧心安神。用于更年期婦女陰虛肝旺所致的烘熱汗出,頭暈耳鳴,煩躁,腰膝酸軟,失眠多夢的輔助治療。
健客價: ¥69本品用于初診為癲癇的患者的單藥治療或曾經合并用藥現(xiàn)轉為單藥治療的癲癇患者。本品用于成人及2-16歲兒童部分性癲癇發(fā)作的加用治療。
健客價: ¥87用于過敏性鼻炎,過敏性支氣管哮喘。
健客價: ¥8.5用于過敏性鼻炎,過敏性支氣管哮喘。
健客價: ¥4活血調經。用于月經量少。
健客價: ¥8.5祛風解表,化濕和中。用于外感風寒、內傷食積證,癥見惡寒發(fā)熱、頭痛身楚、胸脘滿悶、惡心嘔吐、腹痛腹瀉。
健客價: ¥8.13養(yǎng)肝明目。用于青少年假性近視及緩解視疲勞。
健客價: ¥26本品適用于治療細菌性結膜炎、角膜炎、角膜潰瘍、淚囊炎、術后感染等外眼感染。
健客價: ¥19用于免疫功能低下、反復呼吸道感染、白細胞減少癥和再生障礙性貧血及腫瘤的輔助治療,減輕放、化療對造血系統(tǒng)的副作用和胃腸道反應。
健客價: ¥22本品用于初診為癲癇的患者的單藥治療或曾經合并用藥現(xiàn)轉為單藥治療的癲癇患者。 本品用于成人及2~16歲兒童部分性癲癇發(fā)作的加用治療。
健客價: ¥250