我們都知道秋季時(shí)節(jié)最適宜進(jìn)補(bǔ),對(duì)于那些體質(zhì)虛弱的人更要注意日常的滋補(bǔ),這樣才能為冬季的健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。氣血虧損是常見(jiàn)的一種情況,那么我們?cè)撊绾?a target="_blank" href="http://m.coldnoir.com/zypd/zyish/zyys/">補(bǔ)氣血呢?下面我們就為大家介紹秋季時(shí)節(jié)補(bǔ)氣養(yǎng)血的食材。
秋天雖然說(shuō)一個(gè)很好的保健時(shí)間點(diǎn),但是一定要科學(xué)進(jìn)補(bǔ),少吃一些過(guò)于溫補(bǔ)的食物,否則很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)燥熱的情況,反而不利于身體的健康。首先我們需要知道一些適合秋冬進(jìn)補(bǔ)的中藥材,例如阿膠、枸杞以及當(dāng)歸等等都是不錯(cuò)的選擇。另外,這些補(bǔ)血的藥材并不是就適合所有的人群,最好能夠在抓藥之前就咨詢專業(yè)的醫(yī)生,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)的不同來(lái)進(jìn)行科學(xué)合理的搭配。
秋天提氣補(bǔ)血的飲食最好是以滋陰潤(rùn)燥為主要的原則,每天早晚的時(shí)候多喝一些具有保健作用的湯品,這樣不僅能夠起到補(bǔ)氣血的作用,同時(shí)還能夠有效的強(qiáng)生健體。
第一:食物
1.山楂,具有很好的開(kāi)胃消食的作用,除此之外還能夠起到活血行氣的效果。
2.黃鱔,這種食物經(jīng)常服用能夠有效的補(bǔ)氣益血,對(duì)于強(qiáng)健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。
3.蝦仁,服用之后能夠起到健胃的作用,還具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎的功效。
4.紅棗,具有很好的補(bǔ)血以及保健脾胃的功效,還具有美容的作用。
5.蓮子具有很好的健脾作用,秋冬季節(jié)可以適當(dāng)?shù)亩喑浴?/p>
6.核桃能夠很好的調(diào)養(yǎng)肺部。
7.菠菜不僅具有很好的補(bǔ)鈣作用,經(jīng)常服用還具有補(bǔ)血以及滋陰潤(rùn)腸的功效,還能夠有效的促進(jìn)食物消化。
8.胡蘿卜是一種很適合在秋天服用的食物,能夠起到除秋乏的作用。
第二:食譜
1.胡蘿卜山楂湯
材料:冬瓜、胡蘿卜、山楂、食鹽
做法:將冬瓜清洗干凈,然后切塊備用;山楂以及胡蘿卜也清洗干凈,然后切片備用;將準(zhǔn)備好的冬瓜、胡蘿卜以及山楂一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開(kāi)之后小火慢燉,知道胡蘿卜軟爛之后加入適量的食鹽調(diào)味就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的提氣補(bǔ)血的作用,非常適合在秋天時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)。秋天提氣補(bǔ)血吃什么食物好,這倒食譜是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
2.黃鱔排骨粉絲湯
材料:生抽、生粉、胡椒粉、食用油、麻油、食鹽、粉絲、排骨、黃鱔、蔥、香菜、生姜
做法:將排骨清洗干凈,然后放入開(kāi)水之中焯一邊,然后清洗干凈;將準(zhǔn)備好的排骨放入鍋中,加入適量的清水小火熬煮一個(gè)小時(shí);將黃鱔清洗干凈之后用熱水過(guò)一遍,取出表面的物體,然后切段備用,加入準(zhǔn)備好的生抽、生粉以及胡椒粉和食鹽進(jìn)行腌漬;將粉絲放入清水之中浸泡,知道軟了就可以了;將所有的配料準(zhǔn)備好;將生姜和蔥末放入油鍋之中爆香,隨后要入排骨湯以及黃鱔,繼續(xù)熬煮八分鐘之后撒上香菜就可以起鍋服用了。
功效:這道食譜具有很好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)以及活血補(bǔ)血的作用,經(jīng)常服用還能夠強(qiáng)將筋骨。
3、阿膠蜜棗燉雞
材料:阿膠、蜜棗、雞肉
做法:將阿膠砸成小塊,然后將雞肉切塊備用;將準(zhǔn)備好的肌肉、阿膠以及蜜棗一起放入鍋中,加入適量的清水,隔水燉煮大約一個(gè)小時(shí),然后起鍋服用。
功效:這道食譜最好每周時(shí)間能夠喝上兩三次,具有很好的補(bǔ)血養(yǎng)血以及安神的作用,特別適合那些由于氣血虛弱導(dǎo)致的頭暈以及失眠等等疾病。
4.阿膠雞蛋湯
材料:阿膠、雞蛋、蜂蜜
做法:將阿膠用開(kāi)水化開(kāi),然后雞蛋攪拌均勻備用;將阿膠液倒入鍋中煮開(kāi),隨后放入準(zhǔn)備好的雞蛋,煮成蛋花,起鍋之前加入適量的蜂蜜調(diào)味就可以了。
功效:這道食譜最好每天早上起來(lái)的時(shí)候服用一次,能夠有效的治療陰血不足的情況,對(duì)于懷孕女性胎動(dòng)不安的情況也有著很好的治療效果。
5.阿膠黃酒材料:阿膠、黃酒
做法:將阿膠直接放入適量的黃酒之中,攪拌均勻等待阿膠慢慢的融化;然后將黃酒放入火爐之中加熱就可以服用了。
功效:這是一種最為簡(jiǎn)單的阿膠服用方法,不僅能夠幫助女性快速補(bǔ)血,同時(shí)還能夠調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)的情況。
秋季是進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間,特別是一些氣血虧損的人群,一定要把握好這個(gè)時(shí)間段來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的健康,做好日常的補(bǔ)血補(bǔ)氣的工作,這樣才能讓身體更加的健康。
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