吃什么食物是對眼睛有好處的？

　　孩子天天看電腦，長期注視熒光屏，會導致視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)消耗加快。如果此時不能及時補充視覺組織需要的維生素A和其他相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)，就會導致視力下降，出現(xiàn)怕光、眼痛、暗適應(yīng)能力降低等癥狀。動物肝臟、魚肝油、蛋黃中含有豐富的維生素A，是“電腦一族”每天應(yīng)當選擇補充的食物。植物性食物如胡蘿卜富含類胡蘿卜素，主要可以提供維生素A的前體，即β—胡蘿卜素等，因此日常膳食應(yīng)多吃胡蘿卜。由于類胡蘿卜素是脂溶性的營養(yǎng)素，所以胡蘿卜用油炒一下，可以增加脂溶性的營養(yǎng)素的吸收。而常吃菠菜也可維持正常視力和上皮細胞的健康，預防長期在電腦前工作，造成對視力的傷害。哈佛大學研究發(fā)現(xiàn)，每周食用2-4次菠菜就可以降低視網(wǎng)膜退化的危險。

　　常用電腦的孩子們最好每天用6～10克枸杞子泡水喝或煮粥吃，堅持一個月后就會有效果。中醫(yī)認為枸杞子平補肝腎，有明目之功。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，眼底視網(wǎng)膜黃斑中含有玉米黃素和葉黃素，而枸杞子中就含有較高的玉米黃素，每天吃15克枸杞子、28天以后血液中的玉米黃素就能夠增加倍，對眼底視網(wǎng)膜黃斑有很好的營養(yǎng)保護作用。同時飲食中還注意不要缺乏微量元素鋅，因為維生素A必須和微量元素鋅結(jié)合，才能在肝臟中合成“視黃醇結(jié)合蛋白”，從而才能進入血液，補充到眼底的視網(wǎng)膜。

　　維生素C對視覺功能也十分有益，人眼球中維生素C的含量比血液高出數(shù)倍。維生素C供應(yīng)不足會導致晶狀體營養(yǎng)不良，久而久之會引起晶狀體變性。經(jīng)常使用電腦的孩子，要多吃維生素C含量豐富的蔬菜水果。

　　此外，電腦的顯示屏最好改為液晶屏，以避免電子輻射對眼睛的損傷。由于藍光對視網(wǎng)膜的傷害比較大，要避免使用藍色的發(fā)光二極管做的指示器。同時少年兒童要注意用眼衛(wèi)生，認真做好眼保健操。