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黃斑變性的食療方法

摘要:枸杞中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),包括了維生素、甜菜堿、胡蘿卜素以及鈣、磷,可以幫助增強(qiáng)白細(xì)胞的活性,還可以有效促進(jìn)肝細(xì)胞新生,起到明顯的明目安神作用,因此也比較適宜老年黃斑變性的患者食用。

  黃斑變性的食療方法:

  1、枸杞雞蛋湯:首先需要準(zhǔn)備好杞子、雞蛋和大棗等材料,使用方法是把這些材料一同放入鍋中,放入適量的清水一起開火煮沸,將雞蛋煮熟之后撈出來,然后把雞蛋殼剝?nèi)?,放入湯水?nèi)部再煮片刻就可以了。服用方法是吃蛋飲湯。

  每天患者可以服一劑。專家介紹說枸杞中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),包括了維生素、甜菜堿、胡蘿卜素以及鈣、磷,可以幫助增強(qiáng)白細(xì)胞的活性,還可以有效促進(jìn)肝細(xì)胞新生,起到明顯的明目安神作用,因此也比較適宜老年黃斑變性的患者食用。

  2、羊肝粥:首先應(yīng)該把羊肝洗凈然后去掉膜,切成片之后備用,接下來切碎大蔥,鍋內(nèi)熱油把蔥花爆香然后放入羊肝稍炒片刻。將當(dāng)大米洗凈放入鍋內(nèi)煮開花時(shí)放入已經(jīng)準(zhǔn)備好的羊肝繼續(xù)煮熟即可。此方可以幫助補(bǔ)肝明目,可作為早晚餐時(shí)服用。

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