枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用，而枸杞子作用更多。

那么，枸杞是補(bǔ)腎的嗎？

腎主骨，腎好筋骨就強(qiáng)健，所以常食枸杞子能夠強(qiáng)腎健骨?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將枸杞子列為上品，并說“久服健筋骨”。所以，與骨相關(guān)的健康問題，比如骨質(zhì)疏松、腰腿疼痛、牙齒松動(dòng)等，都可以考慮用枸杞子輔助治療，常服也能夠有效預(yù)防此類健康問題的發(fā)生。

腎藏精，人的先天之精和后天之精都由它收藏。先天之精源自于父母，我們沒法改變，但通過脾胃運(yùn)化而來的水谷精華(后天之精)我們卻能夠有效地控制。讓腎的藏精的功能得到改善，從而更好地儲(chǔ)藏后天之精，人體的生命機(jī)能才能旺盛，才能遠(yuǎn)離疾病，遠(yuǎn)離衰老。

枸杞子是肝腎同補(bǔ)的良藥，它味甘，性平，歸肝腎二經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效，由肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、咳嗽等癥都可以用枸杞子治療。枸杞子自古就被用于明目，“要想眼睛亮，常喝枸杞湯”，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。大詩人陸游老年時(shí)兩目昏花，視物模糊，后來常吃枸杞子治療，收到了很好的效果，為此他還做了“雪霽茅堂鐘磬清，晨齋枸杞一杯羹”的詩句。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)甚至研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子具有很好的抗癌功效。所以，枸杞子既是不可多得的滋補(bǔ)良藥，也是廣受歡迎的絕妙食材。

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（實(shí)習(xí)編輯：陳惠平）