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吃牛蛙感染寄生蟲致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生蟲,導(dǎo)致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì)感染寄生蟲嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?

誤食毒蘑菇死亡 大部分是誤食致命白毒傘

從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來,廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達(dá)300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。

最新發(fā)布
2015-05-27

世衛(wèi)組織:對(duì)根塊類蔬菜和水果要徹底削皮

蘋果要不要削皮,在飲食文化博大精深和食品安全問題層出不窮的中國,不只引發(fā)了熱烈的討論,還影響了婆媳關(guān)系。四年前,湖南的小伙夾在習(xí)慣不同的婆媳之間,婆婆說帶皮才有營養(yǎng),媳婦擔(dān)心果蠟和農(nóng)藥。

標(biāo)簽: 蘋果 削皮 
2015-05-27

中消協(xié):“兒童食品”尚無標(biāo)準(zhǔn)

為了引導(dǎo)家長和兒童樹立科學(xué)飲食習(xí)慣,保障廣大兒童安全健康成長,中消協(xié)提出了幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。

2015-05-26

2015年全國食品安全宣傳周6月將啟動(dòng)

黨的十八屆四中全會(huì)提出全面推進(jìn)依法治國,提升食品安全法治化水平是建設(shè)中國特色社會(huì)主義法治體系的重要組成部分,是從根本上保障食品安全的治本之策。

標(biāo)簽: 食品安全 宣傳 保障 
2015-05-26

乳酸菌飲料:無用的“保健功能”

益生菌的功能必須是“特定菌種”“足夠數(shù)量”“活細(xì)菌”才能實(shí)現(xiàn),但實(shí)際情況卻是,益生菌飲料中的有益菌很難通過胃液進(jìn)入我們的腸道發(fā)揮作用,即使通過胃液的考驗(yàn),最后進(jìn)入腸道中的量也非常少。

標(biāo)簽: 乳酸菌 飲料 保健功能 
2015-05-26

南昌:食品藥品實(shí)現(xiàn)全程化可追溯監(jiān)管

據(jù)悉,我市將充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析技術(shù),加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)行為的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)分析,著重加強(qiáng)對(duì)高危行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)跟蹤、風(fēng)險(xiǎn)管理防控。建設(shè)食品、藥品等重點(diǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管信息和可追溯平臺(tái),構(gòu)建來源可查、去向可追、責(zé)任可究的信息鏈條,實(shí)現(xiàn)食品“從田間到餐桌”、藥品“從研究到使用”的全程化可追溯監(jiān)管。

2015-05-26

全球數(shù)萬人游行反對(duì)GM食品 孟山都真有那么恐怖嗎?

中國農(nóng)業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)變革,農(nóng)業(yè)企業(yè)模式探究意義重大。孟山都以“種子+農(nóng)藥”為核心,搭建“農(nóng)資一體化+農(nóng)業(yè)信息化”的農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)值得中國企業(yè)借鑒。

標(biāo)簽: 中國 農(nóng)業(yè) 
2015-05-25

牛奶飲料含肉毒桿菌致白血病要召回?官方:消息不實(shí)

記者去各大超市走訪發(fā)現(xiàn),消息中涉及的幾款飲料目前也在正常銷售,并沒有商家進(jìn)行召回。另外,山東省藥品監(jiān)督管理局等各地多家機(jī)構(gòu)也稱,沒有發(fā)布此類信息,也未接到過上級(jí)部門通知。

標(biāo)簽: 牛奶飲料 肉毒桿菌 
2015-05-22

老年保健品領(lǐng)域問題仍然不少 健全行業(yè)規(guī)范是關(guān)鍵

浙江老齡科學(xué)研究院帶來的全省老齡產(chǎn)業(yè)的輿情報(bào)告,通過對(duì)新聞、微博、論壇等信息平臺(tái)的整合與浙江省老齡產(chǎn)業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)的挖掘,對(duì)老齡產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)等方面進(jìn)行了監(jiān)測(cè)分析。

2015-05-22

“原生態(tài)食用油”未必安全,急性中毒危害大

近日,廣西梧州和廣東肇慶兩地市場(chǎng)所出售的部分散裝花生油存在黃曲霉毒素超標(biāo)情況被曝光。黃曲霉毒素是什么?毒性怎樣?國家食藥總局特別邀請(qǐng)專家對(duì)此進(jìn)行解讀。

標(biāo)簽: 散裝 花生油 
2015-05-21

食藥監(jiān)總局通報(bào)銀杏葉藥品違規(guī) 云南白藥集團(tuán)受波及

公開資料顯示,銀杏葉制劑臨床多用于治療心、腦血管疾病,如冠心病心絞痛、腦血管痙攣、腦供血不全、記憶力衰退等。