2016-06-23
云南多個(gè)部門再發(fā)預(yù)警警惕菌子中毒
不要吃自己不熟悉的蕈類;食用野生蕈不要雜;烹制野生蕈要熟透;食用野生蕈時(shí)盡量不要飲酒。 食用野生蕈后如出現(xiàn)惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽等癥狀，應(yīng)立即前往醫(yī)院治療。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
不要吃自己不熟悉的蕈類;食用野生蕈不要雜;烹制野生蕈要熟透;食用野生蕈時(shí)盡量不要飲酒。 食用野生蕈后如出現(xiàn)惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽等癥狀，應(yīng)立即前往醫(yī)院治療。
清谷新禾旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱內(nèi)蒙古清谷新禾有機(jī)食品集團(tuán)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的有機(jī)黑小麥粉，苯并[a]芘檢出值為50.2μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過5μg/kg）高出9倍。
地方各級(jí)公安部門要聯(lián)合有關(guān)部門，健全食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作機(jī)制，加大對(duì)學(xué)校校園及周邊食品安全違法犯罪行為打擊力度。
金黃色葡萄球菌雖然常見，但也并非沒有辦法來阻止它對(duì)人體的危害。從源頭上，相關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)該定期對(duì)生產(chǎn)加工人員進(jìn)行健康檢查，患局部化膿性感染(如疥瘡、手指化膿等)、上呼吸道感染(如鼻竇炎、化膿性肺炎、口腔疾病等)的人員要暫時(shí)停止其工作或調(diào)換崗位。
我區(qū)曾發(fā)生過一例擅自服用自泡藥酒而不幸身亡的事件。對(duì)此，疾控部門提醒市民，無論是哪種藥酒，都不可隨意炮制。治療類藥酒，應(yīng)當(dāng)由正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)做出明確診斷，并在醫(yī)生指導(dǎo)下炮制，服用方法也要嚴(yán)格遵循醫(yī)囑。
有關(guān)專家建議，市民還是應(yīng)該購買大牌企業(yè)生產(chǎn)的瓶裝花生油，家庭也不宜一次性購買太多花生油，分月或分季度購買即可。食用油儲(chǔ)存過久容易酸敗，對(duì)健康不利。
“吃海鮮會(huì)感染海洋創(chuàng)傷弧菌嗎”?寧波市某醫(yī)院急診科專家建議，市民最好不要生吃貝甲類海鮮(尤其是牡蠣)，特別是有肝病的高危人群生食海鮮危險(xiǎn)更大。
據(jù)了解，有機(jī)蜂蜜和有機(jī)枸杞由于被頻繁檢出農(nóng)殘等問題，以及常被不法商販假冒，幾年前均被取消了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證資格。有機(jī)茶的資格也岌岌可危。
按照“重典治亂”的思路，新食品安全法把大部分食品違法行為的罰款底線由原來的2000元提高到了5萬元?！斑@體現(xiàn)了從嚴(yán)的思路，但同時(shí)也帶來了對(duì)小微生產(chǎn)經(jīng)營者行政處罰難以落實(shí)的問題。
汪洋指出，食品安全沒有“零風(fēng)險(xiǎn)”，監(jiān)管必須“零容忍”。要充分調(diào)動(dòng)多方利益主體共同行動(dòng)，不斷完善食品安全社會(huì)共治體系。政府要加快制修訂配套法規(guī)規(guī)章，完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管體制機(jī)制，健全食品安全信息公開和發(fā)布制度，完善尚德守法制度保障。
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