“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
阿峰是溫州泰順人，平時(shí)喜歡喝酒，患有酒精性肝病。6月11日那天，阿峰吃了兩個(gè)螃蟹，第二天就發(fā)現(xiàn)小腿有紅腫，以為是撞到哪里了，他并沒(méi)在意。但到了第三天早上，紅腫從小腿蔓延到了大腿，小便急劇減少，還出現(xiàn)了休克。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》是唯一強(qiáng)制執(zhí)行的食品標(biāo)準(zhǔn)，目前已公布683項(xiàng)，按照規(guī)定，這種強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)必須公布在相關(guān)部門(mén)網(wǎng)站上，供公眾免費(fèi)查閱、下載。
暑假臨近，兒童食品迎來(lái)銷(xiāo)售旺季。兒童醬油、兒童牛奶、兒童面條、兒童餅干……跟普通食品相比，“兒童食品”往往賣(mài)相更“萌”、口感也更甜，因此頗有吸引力。不過(guò)，除了“噱頭大”、價(jià)格高，“兒童食品”的品質(zhì)和安全性會(huì)更高嗎？
肉及肉制品不合格的原因均為酸價(jià)超標(biāo)。所涉及的企業(yè)及其產(chǎn)品為，深圳市喜上喜食品加工有限公司的喜上喜五花臘肉，深圳市里程食品有限公司光明加工廠(chǎng)的里程川味臘肉和煙熏臘肉。
“毒菇事件”發(fā)生在廣州黃埔區(qū)九龍鎮(zhèn)楓下村?；颊呒覍亳R銘強(qiáng)告訴記者，6月13日下午2時(shí)多，自己到叔叔家做客，卻發(fā)現(xiàn)叔叔一家嘔吐不止。
死者汪某，系獨(dú)女，時(shí)年32歲。2008年在德國(guó)取得碩士學(xué)位，本已在德國(guó)找好工作，因父母勸說(shuō)加上難離故土，便回國(guó)應(yīng)聘到上海的一家大型通訊公司上班。事發(fā)時(shí)回國(guó)剛滿(mǎn)6年，孩子剛滿(mǎn)2歲。
論壇上，今日頭條公布了根據(jù)其4.8億用戶(hù)使用情況得來(lái)的食品安全大數(shù)據(jù)。在關(guān)注食品安全的人群中，女性比例高于男性；41-51歲年齡段的人最關(guān)注食品安全，其次是31-40歲、50歲以上年齡段人群，23歲以下年齡段人群最不關(guān)心食品安全。
消費(fèi)者從正規(guī)的豬肉銷(xiāo)售市場(chǎng)或肉店購(gòu)買(mǎi)經(jīng)檢疫合格的豬肉不會(huì)有寄生蟲(chóng)。不要在無(wú)證照、無(wú)資質(zhì)的銷(xiāo)售點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)豬肉，以免買(mǎi)到未經(jīng)檢驗(yàn)的病豬肉。
對(duì)于安檢機(jī)的輻射量，他表示，射線(xiàn)裝置有強(qiáng)有弱，不能一概而論，但肯定都是在安全線(xiàn)以下的，人們可以放心。所有這些裝置要安裝使用，都必須經(jīng)過(guò)環(huán)保部門(mén)的檢定，在國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)，通常遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于對(duì)個(gè)人的管理限制，即每個(gè)人能接受多大的劑量。
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