日常生活中，邊走路邊吃早餐是件很常見的事情。很多學(xué)生、上班族擔(dān)心因吃早餐而遲到，便在路邊買些早點(diǎn)，一路走一路吃。殊不知，這種吃早餐的方式有很多弊處，如不衛(wèi)生、不雅觀、不安全等，更值得注意的是，它會給身體帶來一些不利的影響。

　　容易抑制食欲人在吃東西時(shí)，食物進(jìn)入到口腔，經(jīng)過咀嚼，將食物嚼爛，并使其濕潤，此過程不僅利于吞咽，而且會刺激、促使人產(chǎn)生食欲?？墒?，如果邊走路邊吃東西的話，由于路周環(huán)境復(fù)雜，人的注意力易分散，精神易緊張，于是攝食中樞的興奮性便會受到抑制，從而消除饑餓感，使人的食欲降低。

　　易致體重上升研究發(fā)現(xiàn)，走路吃東西更容易導(dǎo)致體重上升，使身體發(fā)胖。因?yàn)檫呑哌叧缘娜撕茈y做到細(xì)嚼慢咽，常常為了趕時(shí)間而進(jìn)食過快，進(jìn)食過快的結(jié)果就是，盡管吃的食物已經(jīng)夠量，但飽腹的信號卻還沒傳到大腦，以致在仍有空腹感的情況下，會繼續(xù)攝入食物。長此以往，食物的熱量攝入就會過多，這些過多的熱量在身體內(nèi)就會轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來。

　　易致胃腸疾病邊走路邊吃東西，最容易傷害的就是腸胃。首先，容易導(dǎo)致消化不良。食物咽下之后，需要在胃腸里進(jìn)行消化和吸收，而消化、吸收過程又需要大量的血液，這樣食物中的營養(yǎng)才能被人體充分吸收。人在走路吃東西時(shí)，胃部比較顛簸，而且走路時(shí)上肢、下肢等部位都要活動，此時(shí)身體忙于應(yīng)付耗費(fèi)較大的肌肉活動，于是血液供應(yīng)會從胃腸等消化系統(tǒng)轉(zhuǎn)移到肌肉，致使胃腸的血流減少，胃腸里若缺了血，蠕動力量就會變?nèi)?，就不能很好地發(fā)揮其消化功能，從而導(dǎo)致消化不良。

　　其次，容易導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍、腹痛、腸道息肉等胃腸疾病。走路的時(shí)候很匆忙，吃得狼吞虎咽，由于咀嚼不好，吞咽過快，致使消化液分泌減弱，再加上邊走邊吃時(shí)冷風(fēng)、灰塵等會直接灌進(jìn)嘴里，如此便加重了胃腸道的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，長此以往，就容易造成胃腸疾病。再者，可能會造成胃下垂。因?yàn)槌赃M(jìn)去的食物暫時(shí)貯存在胃里，走路時(shí)隨著顛簸，會使胃承受更大的力，久而久之，就容易導(dǎo)致胃下垂。

　　此外，邊走邊吃時(shí)，大腦既要指揮消化系統(tǒng)，又要指揮運(yùn)動系統(tǒng)，注意力分散，不能細(xì)嚼慢咽，很容易發(fā)生噎塞、嗆食等意外情況。

　　專家表示，吃早餐最好的方式就是坐下來慢慢吃，這樣人的大腦才會專注指揮消化系統(tǒng)，使身體內(nèi)進(jìn)行物理消化和化學(xué)消化的器官協(xié)調(diào)得更好，從而使食物中的營養(yǎng)成分被更好地吸收。