處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是反映氣溫變化的一個節(jié)氣,代表氣溫由炎熱開始向寒冷過渡。
處暑·三候
一候:鷹乃祭鳥
老鷹開始大量捕獵鳥類,把捕到的獵物擺放在地上,如同陳列祭祀。
二候:天地始肅
天地萬物開始凋零、肅殺,這就是為什么古時秋后問斬,是為了順應(yīng)天地肅殺之氣。
三候:禾乃登
登就是成熟,黍、稷、稻類農(nóng)作物即將成熟。
處暑·養(yǎng)生
處暑時節(jié),人們往往感到皮膚緊繃,毛發(fā)枯燥或口唇干燥,這種現(xiàn)象就是人們常說的“秋燥”。
同時,隨著處暑天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體機(jī)能也逐漸恢復(fù)到平衡狀態(tài),由此進(jìn)入一段生理休整階段,產(chǎn)生莫名的疲憊感,這就是“秋乏”。
處暑來了,養(yǎng)生應(yīng)該做到以下三點(diǎn):
少吃辛辣多吃酸
中醫(yī)認(rèn)為,秋天對應(yīng)的臟腑為肺,應(yīng)多食酸,少食辛。
因?yàn)樾廖栋l(fā)散瀉肺,酸味收斂肺氣,秋天肺氣宜收不宜散,所以宜增加酸味果蔬。
早睡早起,夜臥防寒
秋季自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,此時宜適當(dāng)增加睡眠,這可以在相當(dāng)程度上緩解秋乏過盛。
夜晚睡覺應(yīng)關(guān)好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。
防止大量出汗傷陽氣
秋季里氣候清爽宜人,多到戶外走走,勤曬太陽,適當(dāng)做些有氧運(yùn)動。
但運(yùn)動不宜太過,盡量選擇運(yùn)動量較小的活動,避免大量出汗,以傷陽氣。
處暑·宜食
銀耳
銀耳可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。
石榴
石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴的作用。酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴。
玉米
新鮮玉米是人體必需的賴氨酸的主要來源之一。
西洋參
處暑時節(jié)人們會出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況。
西洋參可抗疲勞、抗缺氧,在煮粥或燉肉時放入一些西洋參,能鎮(zhèn)靜防秋燥。
蓮子
蓮子本身偏酸,是溫性的,有收澀作用。
蓮子能治療人的長期腹瀉、漏氣、漏精、漏血,還能幫助人收攝魂魄,有助于安眠,睡個好覺。
處暑·習(xí)俗
祭祖
處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。
舊時民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關(guān)鬼門止,都會舉行普渡布施活動。
迎秋
暑過,暑氣止,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。
民間有“七月八月看巧云”之說,就蘊(yùn)含著“出游迎秋”的意思。
放河燈
河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛,傳說用以普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
開漁節(jié)
處暑以后是沿海漁民漁業(yè)收獲的時節(jié),每年處暑期間,浙江沿海都要舉行一年一度隆重的開漁節(jié),歡送漁民開船出海。
吃鴨子
民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),老鴨味甘性涼,做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。
潑水習(xí)俗
在日本,從大暑到處暑的一個月時間內(nèi),日本各地有組織潑水降溫的習(xí)俗。
一度暑出處暑時,秋風(fēng)送爽已覺遲。
日行南徑斜暉里,割稻陌仟車馬馳。