按照這方法來吃主食 可以放心你血糖
粗糧中含有豐富的膳食纖維,可延緩葡萄糖在腸道的吸收,有利于血糖控制,且有一定的通便作用。越是加工精細(xì)的細(xì)糧,膳食纖維越少,淀粉成分越高,升糖速度越快。所以不要只吃細(xì)糧不吃粗糧,也不要只吃粗糧不吃細(xì)糧,最好粗細(xì)糧搭配著吃。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一種常見的堅果類食物,剝開它的硬殼,會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補形的道理,核桃作為一種很古老的補腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細(xì)胞老化。
粗糧中含有豐富的膳食纖維,可延緩葡萄糖在腸道的吸收,有利于血糖控制,且有一定的通便作用。越是加工精細(xì)的細(xì)糧,膳食纖維越少,淀粉成分越高,升糖速度越快。所以不要只吃細(xì)糧不吃粗糧,也不要只吃粗糧不吃細(xì)糧,最好粗細(xì)糧搭配著吃。
有一位糖友,糖尿病病史3年,在一次聽取醫(yī)院的糖尿病教育講座時,獲悉糖尿病人提倡飲食多樣化,多吃菜好,且每次吃得花樣多一些更好。他就想,不可能一次炒好幾種花樣的菜,何不包包子或餃子,餡中多放幾種菜。
糖友吃水果的時間最好是在兩餐之間,如上午的9~10點和下午的3~4點。進(jìn)餐時間不規(guī)律者,也可選擇進(jìn)食后2小時或下一次餐前1小時吃水果。這樣吃可以避免餐前低血糖出現(xiàn)饑餓癥狀而進(jìn)食過多。
我一般比較喜歡吃山藥、白菜、菠菜、生菜、冬瓜這些。個人推薦山藥,但不要多吃,因為山藥中的膳食纖維可以延緩餐后的血糖上升速度,血糖能夠維持在一個穩(wěn)定的水平上。所以說對于糖尿病患者來說,是可以吃山藥的,尤其是淀粉含量少的脆山藥,升糖效果更弱。
木糖醇早在1963年就在美國被批準(zhǔn)使用于食品,至今已經(jīng)使用了半個多世紀(jì)。經(jīng)過大量研究,木糖醇被認(rèn)為安全無毒,對孕婦和胎兒、乳母和嬰兒也沒有不良影響。一般認(rèn)為,成人每天食用不超過50克,兒童每天食用不超過20克,都是絕對安全的。
一般一天糖分的攝入不少于2-3兩,也就是100-150克。放在早餐而言,早餐的糖分?jǐn)z入推薦25-50克,具體量當(dāng)然根據(jù)自己上午活動狀況來定。
糖友不要因為天氣冷就忽視了運動,如果不方便出門,可以適當(dāng)進(jìn)行室內(nèi)運動,如太極拳、有氧操、敲打膽經(jīng)等,有條件的糖友可以準(zhǔn)備一個跑步機(jī)。
西瓜子中含有豐富的膳食纖維、尼克酸、維生素B1、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),具有疏通腸胃、預(yù)防神經(jīng)性功能障礙、降血壓等功效。
孕婦,一般在孕后24周到醫(yī)院進(jìn)行妊娠糖尿病的篩查,如果孕前超重,也建議在孕后18周篩查,檢查前不用刻意調(diào)整飲食。以免影響檢查結(jié)果。篩查的目的就是早發(fā)現(xiàn),早治療。因為孕期糖尿病會成為今后發(fā)生糖尿病的高危人群。因此,孕媽媽一定要注意。
糖尿病人三多里有一條就是多飲,體內(nèi)多余糖分就要靠你多喝的水來排除,所以不渴是也要適當(dāng)?shù)暮刃┧?,別等著感覺渴了再喝,感覺渴了,血糖也就高了。糖尿病人一天6到9杯水就可以了。