糖尿病病人有“三多”的癥狀。其中一個(gè)是“多飲”，總是感覺嘴巴發(fā)干。但是，什么能喝，什么不能喝呢？

　　水：喝夠

　　糖尿病病人血糖過高。所以，必須增加尿量，使糖分從尿中排出。尿得多，身體內(nèi)水分丟失過多。于是，他們老會覺得口干。這是肌體的一種自我保護(hù)措施。相應(yīng)地，如果水喝不夠，過多的血糖和血液中的其他含氮廢物無法排除，這可能引起嚴(yán)重后果。

　　有的中醫(yī)主張“水要喝夠，汗要出透，便要排清，才能長壽”。我同意這種觀點(diǎn)。經(jīng)常注意補(bǔ)充水分，可以使體內(nèi)的廢物通過汗液和尿液充分排除。這對身體肯定有好處。當(dāng)然，對于腎臟功能不全、并且伴有水腫的病人，要另做考慮。

　　茶：保健

　　糖尿病病人可以喝茶。這不僅可以使病人補(bǔ)充足夠的水分，還能從茶中獲得多種營養(yǎng)成分。比如，茶堿、維生素和微量元素等。而且，茶還有提神、健腦、利尿、降壓、調(diào)脂等多種功效。但是，睡前最好不要喝過濃的茶，以免影響睡眠。

　　咖啡：加餐

　　咖啡富含對人體有利的多種營養(yǎng)成分，糖尿病病人是可以喝咖啡的。但是，咖啡所含的熱量高于茶。所以，糖尿病病人喝了咖啡，就要控制其他的熱量。另外，喝咖啡時(shí)只能加甜味劑，不能加糖。

　　牛奶或豆?jié){：營養(yǎng)

　　牛奶和豆?jié){都是糖尿病病人的良好飲料。它們都富含各種營養(yǎng)成分，特別是大量的蛋白質(zhì)。這對糖尿病病人十分有利。牛奶還能補(bǔ)充鈣，這對老年糖尿病病人特別是老年女性糖尿病病人十分有利。所以，提倡糖尿病病人喝牛奶或者豆?jié){。

　　不過，除了不能加糖飲用外，血脂異常的病人最好喝脫脂奶。腎臟功能下降、血尿素氮升高的病人不宜多喝含植物蛋白較多的豆?jié){。酸奶對調(diào)節(jié)病人的胃腸功能有好處，但是最好只選用不含糖的酸奶。否則，也會引起血糖波動。

　　飲料:無糖

　　飲料大多是含糖的，糖尿病病人不宜飲用。作為替代品，糖尿病病人只能選擇無糖飲料。這樣才能避免血糖波動、攝入熱量過多和齲齒等情況發(fā)生。鮮果汁和蔬菜汁富含多種維生素、微量元素和膳食纖維，是糖尿病病人的良好飲品。但是，有些鮮果汁也可能含糖較多。相對來說，鮮蔬菜汁是最理想的選擇。

　　酒：少喝

　　有人認(rèn)為，喝酒可以少吃飯，有利于飲食控制。也有人認(rèn)為，酒精能起到舒筋活血的作用，這對糖尿病病人的大血管病變會有幫助。其實(shí)，總的來看，酒精對糖尿病病人是利少弊多的。

　　首先，糖尿病病人的正規(guī)進(jìn)食可能被飲酒影響。酒一喝開了，哪能不來點(diǎn)肉作為下酒菜呢？這一下熱量很可能就超標(biāo)了。

　　其次，酒精會使病人發(fā)生低血糖的機(jī)會增多。每克酒精產(chǎn)生的熱量達(dá)到7千卡，病人確實(shí)可能因?yàn)楹染凭统缘蒙僖恍?。但是，酒精的吸收和代謝較快，酒精產(chǎn)生的血糖水平不能較長時(shí)間維持。而且，酒精本身也能刺激胰島素的分泌，胰島素本身有降低血糖的作用。這樣一來，吃完飯后不久，血糖可能就低于正常值了。尤其對許多老年病友來說，低血糖比高血糖危害更大，嚴(yán)重時(shí)，可能導(dǎo)致昏迷甚至死亡。

　　再次，酒精可能與降糖藥發(fā)生不良反應(yīng)。部分服用磺脲類降糖藥的病人，可能因?yàn)轱嬀瓢l(fā)生面部潮熱、心慌氣短等不良反應(yīng)。

　　糖尿病病人飲酒也不利于血脂控制，還會引起脂肪肝甚至肝硬化。對于肥胖的糖尿病病人，飲酒有增加體重的危險(xiǎn)，還可能引起血尿酸增高。

　　有些糖尿病病人早就有喝酒的習(xí)慣，一時(shí)難以戒斷。這時(shí)，可以少量飲用啤酒（每天不超過1聽）或者不甜的色酒（如干紅、干白和黃酒，不超過4兩）來過渡。飲酒時(shí)，應(yīng)該以不影響正常進(jìn)食、不引起不良癥狀為度。

　（實(shí)習(xí)編輯：黃俊達(dá)）