科學(xué)的飲食管理一直是糖尿病管理的基礎(chǔ)與關(guān)鍵所在。任何先進(jìn)的治療方式,如果離開了飲食管理這一關(guān),糖尿病的治療也不會發(fā)揮最佳效果。
很多糖友也為吃什么,怎么吃,吃多少而額外糾結(jié)費心。吃少了餓得慌,吃多了怕血糖高,見到好吃的不吃饞得慌,吃了血糖又會給臉色。最怕的是嚴(yán)格但不科學(xué)的控制飲食還會導(dǎo)致糖友營養(yǎng)不良,生活質(zhì)量下降,甚至適得其反。
到底怎么辦呢?今天糖糖就為大家推薦一種飲食方式。一直以來,這種飲食方式常年霸屏世界健康飲食排行榜首位。而且相當(dāng)多的研究都顯示,這種飲食方式也是糖尿病人的最佳飲食方式。
說到這里,很多營養(yǎng)學(xué)或者有營養(yǎng)學(xué)知識基礎(chǔ)的朋友可能已經(jīng)猜到了。那就是著名的地中海飲食。通俗來說,就是現(xiàn)在生活在地中海一袋居民的飲食內(nèi)容和飲食方式。比如意大利、西班牙、希臘、摩洛哥。這一代的人的飲食方式、飲食內(nèi)容類似。而且科學(xué)家研究總結(jié)后發(fā)現(xiàn):這些國家的居民心臟病發(fā)病率很低,普遍壽命長,且很少患有糖尿病、高膽固醇等現(xiàn)代病。
那么這里的飲食有什么特點呢?老外的飲食方式是否也適合中國人呢。
1.以種類豐富的植物性食物為基礎(chǔ),包括大量水果、蔬菜、雜糧、豆類、堅果、種子;
2.對食物的加工盡量簡單,并選用當(dāng)?shù)氐摹?yīng)季的新鮮蔬果作為食材,避免微量元素和抗氧化成分的損失;
3.烹飪時用植物油代替動物油以及各種人造黃油,尤其提倡選用橄欖油
4.脂肪占膳食總能量應(yīng)低于35%,飽和脂肪酸低于7%~8%;
5.適量吃一些乳制品,最好選用低脂或脫脂乳制品
6.每周吃兩次魚或者禽類食品
7.每周吃不多于7個雞蛋,包括各種烹飪方式的;
8.用新鮮水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕點類食品;
9.每月僅食用幾次紅肉,總量不超過340~450克,并且盡量選用瘦肉;
10.適量飲用紅酒,最好進(jìn)餐時飲用,避免空腹飲用;
11健康的生活方式、樂觀的生活態(tài)度,每天堅持運(yùn)動。
如何學(xué)習(xí)地中飲食
這里我們推薦中國營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的比較權(quán)威的專家,孫建琴醫(yī)生的建議。
粗細(xì)糧搭配
粗糧占主食的1/3地中海飲食的特點之一是全谷類食物多,如裸麥面包、全谷脆片、燕麥等。許多流行病學(xué)證據(jù)一致支持膳食纖維(特別是谷類纖維)對提高胰島素敏感性降低糖尿病風(fēng)險存在保護(hù)作用。全谷食物的血糖指數(shù)較低有利于餐后血糖的控制。
多吃新鮮蔬菜
增加水果地中海飲食中富含膳食纖維,蔬菜和水果的攝入量十分充足。這類食物能量密度低,富含膳量食纖維容易產(chǎn)生飽腹感,使總能量攝入降低,幫助維持適當(dāng)體重這也對胰島素的敏感性有著積極作用。
糖尿病的發(fā)生發(fā)展是基因易感性和環(huán)境因素互相作用的結(jié)果。體重過重通常伴隨著2型糖尿病的發(fā)展。一些大型流行病學(xué)研究顯示:超重,特別是腹部脂肪堆積也是2型糖尿病的重要危險因素。新鮮蔬果也是抗氧化佳品。我國居民的飲食模式歷來以植物性食物為主,蔬菜攝入量并不少。但隨著生活水條件的改善蔬菜的攝入量呈下降趨勢。
吃對肉
作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,地中海飲食提倡多吃魚禽、蛋類少吃紅肉(豬,牛,羊肉及其制品)。水產(chǎn)品尤其是海產(chǎn)品中富含n-3多不飽和脂肪酸。n-3多不飽和脂肪酸可以通過胃腸道激素調(diào)節(jié)胰島素分泌,同時也有抗炎癥反應(yīng)的作用。
魚、禽、蛋類的脂肪含量較紅肉少,我國居民的餐桌上幾乎每天都會出現(xiàn)紅肉要知道大量攝入紅肉中富含的飽和脂肪會加重胰島素抵抗,增加2型糖尿病的風(fēng)險。所以說為了健康,在吃肉結(jié)構(gòu)上做出調(diào)整十分必要。
1.本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2 型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病?! ? 2.對于1型A2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生。 3.本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價: ¥23用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當(dāng)單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價: ¥48單藥治療 本品配合飲食控制和運(yùn)動,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應(yīng)的
健客價: ¥93適用于單用飲食和運(yùn)動治療不能獲良好控制的2型糖尿病患者。本品可單獨用藥,也可與磺脲類或胰島素合用。
健客價: ¥61.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生。 3.本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價: ¥33配合飲食控制,用于:(1)治療糖尿病。(2)降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價: ¥39本品配合飲食和運(yùn)動治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價: ¥136用于單純飲食控制不滿意的II型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者,用本藥不但有降 血糖作用,還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對某些磺酰脲類療效差的患者可奏效,如與磺酰脲類、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類降糖藥合用,較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者,以減少胰島素用量。
健客價: ¥3.5本產(chǎn)品是已麥芽糖精,酪蛋白鈣肽,高油酸葵花籽油,大豆油,果糖,麥芽糖醇,硫酸鎂等為主要原料制成的保健食品,經(jīng)功能試驗證明,具有輔助降血糖的保健功能。
健客價: ¥137用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時對控制血糖比各自單獨使用時更能達(dá)到協(xié)同功效。
健客價: ¥12高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合型高脂血癥(相當(dāng)于Fredrickson分類法的IIa和IIb型)患者,如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿意,應(yīng)用本品可治療其總膽固醇(TC)升高、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者,阿托伐他汀可與其他降脂療法(如LDL血漿
健客價: ¥53.51.用于單純飲食控制和/或運(yùn)動療法血糖水平未得到滿意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類或鹽酸二甲雙胍治療,血糖水平未得到滿意控制的2型糖尿病病人二線用藥。
健客價: ¥8.5用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當(dāng)單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價: ¥2151.用于單純飲食控制不滿意的2型(非胰島素依賴型)糖尿病病人,尤其是肥胖者,可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類療效差的的2型糖尿病人有效。
健客價: ¥15.7用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。 當(dāng)單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時,瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動鍛煉降低餐時血糖的輔助治療開始。
健客價: ¥63利格列汀與二甲雙胍和磺脲類藥物聯(lián)合使用,配合飲食控制和運(yùn)動,可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客價: ¥53用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動鍛煉不能有效控制其高血糖的成人2型糖深需患者。 當(dāng)單獨使用二甲雙胍不能有效控利其高血糖時,瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動鍛煉降低餐時血糖的輔助治療開始。
健客價: ¥52.5本品配合飲食和運(yùn)動治療,適合使用沙格列汀和二甲雙胍治療的2型糖尿病成人患者,以改善此類患者的血糖控制。(詳見內(nèi)包裝說明書)
健客價: ¥95配合飲食控制,用于:(1)2型糖尿病。(2)降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價: ¥55.8配合飲食控制,用于:(1)2型糖尿病。(2)降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價: ¥66適用于2型糖尿病患者;用于運(yùn)動,飲食、藥物控制不佳時,使用本藥能起到一定療效。
健客價: ¥56高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者,包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合性高脂血癥(相當(dāng)于Fredrickson分類法的Ⅱa和b型)患者,如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿意,應(yīng)用本品可治療其總膽固醇(TC)升高、低密度脂蛋白膽固醇(LDLC)升高、載脂蛋白B(apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者,阿托伐他汀鈣可與其他降脂療法(如低密度脂蛋白血漿透析
健客價: ¥28本品配合飲食和運(yùn)動治療,適合使用沙格列汀和二甲雙胍治療的2型糖尿病成人患者,以改善此類患者的血糖控制。(詳見內(nèi)包裝說明書)
健客價: ¥100滋陰補(bǔ)腎,益氣潤肺,和胃生津,調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價: ¥7.5