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醫(yī)生苦勸:糖尿病4種菜別再碰

2019-10-11 來(lái)源:養(yǎng)身經(jīng)驗(yàn)傳授  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病患者少吃甜菜,甜菜中的甜菜糖由蔗糖和轉(zhuǎn)化糖組成,易溶于水,在人的消化器官中通過(guò)蔗糖酶的作用,分解成了葡萄糖和果糖,可被人體迅速吸收,糖尿病患者食用后血糖會(huì)明顯升高。

糖尿病,是一種終身性疾病,雖然并發(fā)癥可有嚴(yán)重致命的后果,但是只要控制得當(dāng)是可以延緩并發(fā)癥的發(fā)生的。而這其中,飲食控制就是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。很多食物都含有很多的糖分,糖尿病4種菜別再碰,貪吃一小口,并尿毒癥“隨時(shí)到來(lái)”。

糖尿病患者少吃甜菜,甜菜中的甜菜糖由蔗糖和轉(zhuǎn)化糖組成,易溶于水,在人的消化器官中通過(guò)蔗糖酶的作用,分解成了葡萄糖和果糖,可被人體迅速吸收,糖尿病患者食用后血糖會(huì)明顯升高。

而且,甜菜的熱量、含糖量都較高,如果安排在一日三餐中,對(duì)于需要控制總熱量的糖尿病患者來(lái)說(shuō),易饑餓,不利于血糖控制,還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。貪吃容易造成并發(fā)癥的到來(lái)。

糖尿病患者少吃酸菜這里所說(shuō)的酸菜是指大白菜腌制而成的酸菜。酸菜能增進(jìn)食欲,但大白菜中的許多營(yíng)養(yǎng)素,特別是維生素C被大量破壞,而維生素C具有促進(jìn)胰島素分泌、保護(hù)血管壁的功效,因此不宜多吃酸菜,以免并發(fā)生到來(lái)。

糖尿病患者少吃香椿性干,味苦,有解毒化濕的作用,本身帶有發(fā)散性,可以助陽(yáng),但糖尿病患者屬于陰虛燥熱型,吃了不利于病情恢復(fù),還可能加重肝火。鮮香椿不易保存,很多是經(jīng)腌制后保存的,含鹽量較高,不利于并發(fā)有高血壓的患者控制血壓。

糖尿病人宜吃的蔬菜以含糖量較低的為好。一下幾種蔬菜含糖量只有1%-3%,卷心菜、苦瓜、菠菜、油菜、白菜、芹菜、韭菜、雞毛菜、黃瓜、冬瓜、茄子、西紅柿、絲瓜、茭白、筍、花菜、西葫蘆、綠豆芽、鮮蘑。平時(shí)不妨多吃這些降糖蔬菜,祝你早日康復(fù)。

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