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這些糖尿病飲食誤區(qū)你知道么 這些不能吃

2019-06-03 來源:河南省人民醫(yī)院糖尿病之家  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:我國是一個糖尿病大國,隨著發(fā)病率的上升,各種無糖食品自然越來越受歡迎,在糖尿病患者看來,無糖食品,顧名思義,沒有糖,既然沒有糖,那還怕什么,想吃就吃。

飲食是管理糖尿病的基礎,如果飲食不固定,再強大的藥物也治不了您的糖尿病。如果再陷入本文這5個糖尿病誤區(qū),糖尿病控制情況就可想而知了。今天本文就幫您走出這5個糖尿病飲食誤區(qū)。

誤區(qū)一:糖尿病患者一定不能吃水果嗎?

很多糖尿病患者對水果是望而生畏,其實大可不必。水果含有豐富的可溶性膳食纖維和維生素,對人體非常有益,建議食用水果。只要靈活掌握如何食用可以放心大膽地吃,但前提是要在血糖控制平穩(wěn)的基礎上。

吃水果的時機應在血糖控制相對穩(wěn)定一段時間,最好是血糖穩(wěn)定2-3周以上,空腹血糖<7.8mmol/L,餐后2小時血糖<10.0mmol/L,以及糖化血紅蛋白7.5%以下。一般在兩次正餐中間或睡前1小時吃,在餐前或餐后立即吃水果會增加正餐的負擔。

糖尿病病人水果種類的選擇:選擇含糖量不超過10%的水果。

建議食用的水果:草莓、白蘭瓜、枇杷、獼猴桃、柚子、哈密瓜、葡萄、梨子、蘋果等。不建議食用的水果:香蕉、棗、無花果、桂圓、龍眼等。

誤區(qū)二:得了糖尿病,不能吃肉

不少人認為動物性食物會造成蛋白質(zhì)太高,肉類食品和脂肪容易招致代謝紊亂,葷食越少吃越好,甚至最好不吃。其實,動物性食物中優(yōu)質(zhì)蛋白較多,含有的營養(yǎng)素人體較易吸收,對健康極有好處,關鍵是合理進食。

另外只吃素,不吃肉,身體所需要的蛋白質(zhì)得不到補充,也會導致抵抗力下降,更易出現(xiàn)感染,所以適當補充蛋白質(zhì)對糖尿病患者的健康同樣非常重要。

因此,得了糖尿病,也得通過肉、雞蛋、奶、大豆制品等補充人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白。

誤區(qū)三:這產(chǎn)品不含糖,可以多吃

我國是一個糖尿病大國,隨著發(fā)病率的上升,各種無糖食品自然越來越受歡迎,在糖尿病患者看來,無糖食品,顧名思義,沒有糖,既然沒有糖,那還怕什么,想吃就吃。

其實市面所謂的無糖食品雖然不含人工添加的蔗糖,但并非意味著無碳水化合物或能量,就像無糖餅干,其中里面也是含有大量淀粉的,淀粉被消化吸收后也會轉變?yōu)樘牵赃@就是無糖食品為什么越吃血糖越高的原因。

無糖食品可以吃,但不能大量吃,必須控制好一天的總熱量攝入。

誤區(qū)四:得了糖尿病,不能再吃糖了

我們所說的糖其實分為很多種,有些糖雖然甜,卻并不一定會升高血糖,如阿拉伯糖、木糖醇、阿斯巴甜等,這些甜味劑雖然可以增加食品的甜度,但不增加食物的熱量。所以糖尿病患者為了改善口感,適當進食這些甜味劑糖(請注意是適量,每天20克左右),并沒有很大問題。

還有一種情況,低血糖是糖尿病患者比較容易出現(xiàn)的一種緊急情況,碰到這樣的情況,不管什么樣的糖(蔗糖、水果糖)都可以吃。畢竟,低血糖比短暫的高血糖更危險,如果不及時補充,很容易導致低血糖昏迷,甚至危及生命。

誤區(qū)五:喝酒能治糖尿???

喝酒真的降血糖嗎?是的,喝酒可以降血糖。那么喝酒可以治糖尿病嗎?不可以,完全不可以。人體血液中的血糖大致有兩個來源,一是來自飲食吸收,二是來自動員體內(nèi)的儲備。酒精能抑制儲備的動員過程。所以,不吃飯,單飲酒,確實可以降血糖,但是寄希望于喝酒治療糖尿病可萬萬不行。

酒精可以通過減少血糖來源,加快血糖代謝,從而降低血糖。但是這種降低是暫時性的,當肝臟將酒精代謝之后,相應的抑制作用就會消失,酒精本身的高熱量會使血糖上升。另外大部分酒類是通過淀粉類食物加工發(fā)酵而成,含有大量的糖類物質(zhì),尤其是啤酒,含有大量的麥芽糖,都會造成血糖升高。

所以,在臨床中經(jīng)??吹剑L期酗酒的人,其血糖就像過山車一樣,忽高忽低,這種情況最容易導致心腦血管意外。此外,還有需要注意的是,在喝酒過程中,一旦出現(xiàn)低血糖,如心慌、出虛汗等,極容易被醉酒癥狀掩蓋,從而延誤治療,對身體造成不可預估的傷害。

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