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糖尿病患者可以吃水果?

2018-09-03 來(lái)源:河南省人民醫(yī)院糖尿病之家  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:我們國(guó)家很多地方都出產(chǎn)不同種類(lèi)的水果,但不同品種的水果,由于生長(zhǎng)地點(diǎn)、時(shí)間、季節(jié)、成熟早晚不同,所以水果有一個(gè)最佳的可食期。

面對(duì)著眾多的美味水果,糖尿病患者能夠享用嗎?如何享用呢?

對(duì)糖尿病病友來(lái)說(shuō),水果并非只可遠(yuǎn)觀,不可近享。2007年版的“中國(guó)居民膳食寶塔”中,就提出了成年人每天水果的攝入量為200克-400克,可見(jiàn)水果在膳食平衡中具有重要的作用。但由于水果中糖的含量也的確比較高,并且多為葡萄糖、蔗糖、果糖,人體吸收比較快,有可能影響倒血糖的穩(wěn)定,因此,怎么吃水果以減少對(duì)血糖的影響就成為病友一個(gè)需要明了的問(wèn)題。在享用水果時(shí)應(yīng)該做到下面幾點(diǎn):

1.合適的時(shí)間:盡量選擇在兩餐之間。飯前或飯后立即吃水果對(duì)血糖影響比較大。吃完以后最好適度做點(diǎn)運(yùn)動(dòng),以幫助更好地控制血糖。

2.合適的量:總量控制,少量作為基本原則,同時(shí)適當(dāng)減少主食的量。如果每餐能減少一點(diǎn)兒主食,就可以在兩餐之間增加一定量的水果。柚子、橙子、橘子、稱猴桃、李子、杏、葡萄、蘋(píng)果、梨、桃等水果每吃200克就應(yīng)該減少25克糧食。如果進(jìn)食150克的柿子、香蕉、鮮荔枝也要減少25克主食。如果您進(jìn)食500克的西瓜或300克的草莓也要減少25克主食。但這并不是適合所有病友的,您也可以自己摸索一下。

3.合適的水果:我們國(guó)家很多地方都出產(chǎn)不同種類(lèi)的水果,但不同品種的水果,由于生長(zhǎng)地點(diǎn)、時(shí)間、季節(jié)、成熟早晚不同,所以水果有一個(gè)最佳的可食期。有些水果可隨摘隨吃,既美味又新鮮,且口感很好;有些水果如果放置一段時(shí)間,再去吃的話就會(huì)感覺(jué)到甜,口感很好了。這是因?yàn)殡S著過(guò)時(shí)的成熟,糖的含量提高了,口感也好了,這就是所謂的后熟期水果。對(duì)非糖尿病患者而言,有些水果放置后才是其“最佳可食期”。但是為了減少對(duì)血糖的影響,糖尿病患者在選擇此類(lèi)水果時(shí),要盡量選擇新下來(lái)的、后熟時(shí)間較長(zhǎng)的、目前含糖量較少的水果食用,對(duì)血糖的影響會(huì)降到最低。當(dāng)然,享用水果的口感可能略有下降。

總之,水果并非糖尿病患者的禁忌,只有遵循一定原則,還是可以享受水果的美味,享受快樂(lè)人生的。

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