對于糖尿病人來說南瓜是敵是友？

2018-07-23 來源：糖尿病家庭調(diào)養(yǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：南瓜不是糖尿病的“治療藥物”，切不可盲目相信其夸大其作用的商家，喧賓奪主，替代藥物。同時(shí)糖尿病人也不用視南瓜為猛虎不敢沾邊，拒之于千里。應(yīng)在控制攝食總量的前提下，選擇多種不同種類的低血糖負(fù)荷食物。

南瓜在糖尿病飲食中一直是個(gè)被受關(guān)注的食物，有的說降糖，所以很多商家就出了一系列的南瓜產(chǎn)品；而另一種說法是南瓜升糖，這也是很多糖友親身體驗(yàn)后給出的結(jié)果。

為什么會流傳著吃南瓜能降低血糖的說法，原因是南瓜里含有一種叫作南瓜多糖的物質(zhì)，有降低血糖的作用。吃南瓜是不是真的能降血糖呢？

今天和圈圈一起來扒一扒南瓜的真相

南瓜降糖真相

南瓜里的南瓜多糖，是由像葡萄糖、半乳糖、木糖等多種單糖聚合的一個(gè)多糖分子，通過動物實(shí)驗(yàn)，證明它確實(shí)具有降糖和降脂的作用。

但是，南瓜多糖在南瓜中的含量極低，我們依靠吃南瓜來降血糖，效果不大。

糖尿病人食用南瓜就更需要注意了。南瓜里含有很多種可溶性糖和淀粉，其含糖量大概在1%～12%，可樂的含糖量是11%，所以最甜的南瓜比可樂還甜。

而且，在可溶性糖里面，大概20%左右是葡萄糖和蔗糖，它是可被人體快速吸收的糖分，會直接導(dǎo)致血糖升高。

糖尿病專家對南瓜的評價(jià)

北京中醫(yī)藥大學(xué)糖尿病會診中心主任雷順群教授指出：南瓜在常用食物血糖生成指數(shù)上，屬于高升糖指數(shù)食物，多吃南瓜不但不會降糖，反而會出現(xiàn)皮膚黃染，甚至?xí)寡巧摺?/p>

根據(jù)雷順群教授的介紹：南瓜的血糖生成指數(shù)（GI）為75，如果生成指數(shù)在55以下，糖尿病人基本上可以食用。

如果為血糖生成指數(shù)（GI）55~75，應(yīng)該控制食用，75以上屬于高指數(shù)食物，高指數(shù)食物進(jìn)入人體腸胃后容易消化，吸收率高，葡萄糖釋放快，而進(jìn)入血液后峰值高，從而促進(jìn)血糖升高。

所以在日常生活中，建議糖尿病人不宜吃太多的南瓜，要適可而止。

武漢大學(xué)中南醫(yī)院內(nèi)分泌科教授徐焱成對數(shù)十位糖尿病患者做了實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)患者吃南瓜后（不吃其他東西）的血糖要比吃南瓜前增加1~2毫摩爾/升。

南瓜不能代替藥物

南瓜不是糖尿病的“治療藥物”，切不可盲目相信其夸大其作用的商家，喧賓奪主，替代藥物。

同時(shí)糖尿病人也不用視南瓜為猛虎不敢沾邊，拒之于千里。應(yīng)在控制攝食總量的前提下，選擇多種不同種類的低血糖負(fù)荷食物。

在主食方面少食用精白米面，增加粗糧，采用粗細(xì)搭配的主食（如蕎麥、玉米、高粱、燕麥與精白米面搭配），這樣才有利于血糖的控制。

南瓜是敵是友，全在糖友自己掌握之中！

如何正確食用南瓜

南瓜視品種和成熟度不同，含糖量也不等，所以盡管其血糖指數(shù)較高，但血糖負(fù)荷并不高，每100克為2～11，而同樣重量的米制成的米飯為80，也就是說2兩主食的血糖負(fù)荷值與1斤半南瓜的血糖負(fù)荷值相當(dāng)。

所以只需把握進(jìn)食量，用于替代部分主食，如糖尿病人進(jìn)食100克南瓜減去15克主食，就可揚(yáng)長避短，放心吃南瓜。每次100～200克，每周進(jìn)食2～3次都是切實(shí)可行的.

從營養(yǎng)成分上看：老南瓜含有的碳水化合物比嫩瓜要高,可以替代主食，因此老南瓜是糧，嫩南瓜代菜。對于糖友而言，吃嫩不吃老，當(dāng)然更相宜！

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用于2型糖尿病。單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善血糖控制。聯(lián)合治療：當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善血糖控制。重要的使用限制：由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。

健客價(jià)：￥58

1.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。

健客價(jià)：￥10

用于單純飲食控制不滿意的Ⅱ型糖尿病病人，尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者，用本藥不但有降血糖作用，還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對某些磺酰脲類療效差的患者可奏效，如與磺酰脲類、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類降糖藥合用，較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者，以減少胰島素用量。

健客價(jià)：￥13

配合飲食控制，用于：1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。

健客價(jià)：￥44

單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

健客價(jià)：￥117

該產(chǎn)品適用于測量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。掃描檢測儀中內(nèi)置的血糖血酮檢測模塊可用于測量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度，和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度，不能用于糖尿病的診斷和篩查，也不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫(yī)護(hù)人員查看、分析和評估由掃描式葡萄糖監(jiān)測

健客價(jià)：￥456

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開始。

健客價(jià)：￥67

1）本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2）對于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生。 3）本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥13

滋陰補(bǔ)腎，益氣潤肺，和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無力等癥，降低血糖、尿糖。

健客價(jià)：￥11

貝前列素鈉片：改善慢性動脈閉塞性疾病引起的潰瘍、間歇性跛行、疼痛和冷感等癥狀。西洛他唑片：改善因慢性動脈閉塞癥引起的潰瘍、肢痛、冷感及間歇性跛行等缺血性癥狀。輔助治療動脈粥樣硬化，血栓閉塞性脈管炎，糖尿病所致肢體缺血癥，大動脈。

健客價(jià)：￥1600

配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。

健客價(jià)：￥66

本品配合飲食和運(yùn)動治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

健客價(jià)：￥149

硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。磷酸西格列汀片：單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者

健客價(jià)：￥748