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竅門:吃什么,吃多少,怎么吃,什么時間吃,對控制餐后血糖有好處

2018-07-20 來源:糖尿病之友  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:每個人每餐需要攝入的能量不同,為控制總能量,糖尿病患者需學(xué)會計算所吃食物的能量,以90千卡為單位,計算技巧如下:半兩糧食一斤菜,四兩水果一兩肉(豆),三兩牛奶1匙油,九十千卡記心頭。

眾所周知,好好吃飯就能幫助控制血糖。可是,吃什么,怎么做,吃多少,怎么吃,什么時間吃都會影響餐后血糖,本文就告訴您正確的實施方法。

吃什么

吃飽腹感強,脂肪和糖含量低,蛋白質(zhì)含量高,膳食纖維含量高,咀嚼性好的食物。

每餐都有高蛋白食物,如:魚、禽、肉、蛋等,限制加工肉類。

飯前半小時,先喝點液體食物:水、牛奶、豆?jié){、沒有油的湯羹等。

蔬菜每餐都有,每天6種,顏色多樣化,以深色為主。

主食粗細搭配,全谷類、雜豆占1/3。

足量飲水,每天8杯。

限制飲酒。

怎么做

少油少鹽,清淡為主,多用醋,少勾芡。

盡量采用蒸、煮、燉、炒、氽、涮、拌、燜、燒,少用煎、炸、烤的烹調(diào)方法。

能切大塊的不切小塊。

做雜糧、雜豆的時間別太長,以保持原狀為準(zhǔn)。

吃多少

每個人每餐需要攝入的能量不同,為控制總能量,糖尿病患者需學(xué)會計算所吃食物的能量,以90千卡為單位,計算技巧如下:半兩糧食一斤菜,四兩水果一兩肉(豆),三兩牛奶1匙油,九十千卡記心頭。

女性飲酒不超過15克酒精,相當(dāng)于:450毫升啤酒,150毫升葡萄酒或50毫升白酒(40度以下)。

男性飲酒不超過25克酒精,相當(dāng)于:750毫升啤酒,250毫升葡萄酒或70毫升白酒(40度以下)。

怎么吃

先吃蔬菜,后吃飯,尤其是葉菜。

吃飯時放慢速度,多咀嚼幾次,每口最好能咀嚼達到20次。

用較小號的碗、盤吃飯。

每餐的用餐時間保持在15-20分鐘。

什么時間吃

早餐時間:7:00~8:00。

早點加餐:上午11:00。

午餐時間:不超過13:00。

午點加餐:15:00~16:00。

晚餐時間:17:00~19:00。

晚點加餐:21:00。注射短效胰島素者當(dāng)血糖低于6.0mmol/L需要加餐。

您試試看,按上述方法,您的餐后血糖是否控制得更好一些。

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