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糖尿病人可以吃這8種零食

2018-04-28 來源:糖友同伴支持  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要: 零食不僅僅是美味,更是生活中的樂趣,但得了糖尿病很多食物都不能吃,是不是覺得很苦惱,可能連零食都不能吃了。其實,有八種食物,很適合糖尿病人食用。

 零食不僅僅是美味,更是生活中的樂趣,但得了糖尿病很多食物都不能吃,是不是覺得很苦惱,可能連零食都不能吃了。其實,有八種食物,很適合糖尿病人食用。

 
一、奶酪和全麥餅干
 
低脂含量的奶酪和全麥餅干搭配食用,營養(yǎng)元素更為全面,也可以搭配胡蘿卜或蘋果片。

二、桃仁和水果干
 
這種搭配能為人體提供足夠的能量。2013年11月發(fā)表在《歐洲臨床營養(yǎng)學期刊》上的一項研究成果顯示:桃仁能避免餐后血糖水平飆升,并保持飽腹感。由于這兩種食物的熱量較高,各食用兩大湯匙即可,其熱量相當于20克的碳水化合物。
 
三、豆泥和新鮮蔬菜
 
用1/3杯鷹嘴豆泥或豌豆泥作為蘸醬,搭配黃瓜、芹菜、花椰菜、青椒或胡蘿卜條食用即可。
 
四、酸奶和葡萄干
 
在半杯原味酸奶表面撒上一大湯匙葡萄干,這是糖尿病患者完美的零食。希臘學者在2014年3月的《營養(yǎng)學期刊》上發(fā)表的一項小型研究成果顯示:2型糖尿病患者食用葡萄干之后,血糖水平沒有升高,并且血壓有所下降。

五、雞肉三明治
 
在一片全麥面包上放塊去皮雞肉,再放入少量味道清淡的沙拉醬、生菜葉子或其他蔬菜,就是一份營養(yǎng)豐富、美味可口的零食。注意不要使用精加工、含鹽高的午餐肉。

六、香蕉和漿果、酸奶
 
將半根香蕉、半杯脫脂牛奶或酸奶,還有半杯漿果(如圣女果、草莓)攪拌混合,一道美味爽口的零食就制成了。注意熱量不要超過150卡,須控制食材的分量。

七、雞蛋色拉
 
把一個煮熟的雞蛋搗碎,放入一湯匙低脂沙拉醬,將其與雜糧餅干或全麥面包一起食用,或是加一把葡萄干,也是不錯的選擇。
 
八、蘋果與花生醬
 
把蘋果切成片,抹上一大湯匙花生醬,就是有營養(yǎng)的零食。發(fā)表在《英國營養(yǎng)學期刊》上的一項研究成果顯示,在膳食中加入花生醬有助于控制血糖水平和饑餓感。
 
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