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妊娠期糖友的飲食鐵律

2018-04-21 來源:糖友同伴支持  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:患妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽,營養(yǎng)需求大致與正常孕婦相同,但必須控制飲食的種類,不再是想吃什么就吃什么了,患妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽如何吃,才能使母體及胎兒健康平安呢?

 患妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽,營養(yǎng)需求大致與正常孕婦相同,但必須控制飲食的種類,不再是想吃什么就吃什么了,患妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽如何吃,才能使母體及胎兒健康平安呢?

 
妊娠糖尿病飲食指南
 
妊娠期糖尿病食譜應(yīng)根據(jù)孕媽咪的每日三餐來制定,通過健康食譜,孕媽咪可以調(diào)理自己的身體,控制糖分的攝入量,減少對(duì)胎兒的影響。
 
早餐
 
妊娠期糖尿病患者最好以雜糧、雞蛋、豆腐腦、小米粥、牛奶、燕麥片為主。每日早晨雞蛋的攝入量不宜超過50g,豆腐腦250g為宜,雜糧50g,牛奶200g,小米粥50g,早餐宜清淡。
 
午餐
 
需要多吃一些新鮮蔬菜,像冬瓜、莧菜、萵筍、黃瓜、芹菜、紫菜、蝦仁、豆腐、木耳等都可以做著吃,但是攝入的量以八成飽最合適。
 
晚餐
 
可少量吃點(diǎn)米飯,喝點(diǎn)湯類,最好是魚湯或者其他蔬菜湯,也可以吃點(diǎn)青菜。

“糖媽媽”食譜推薦

蔬菜水餃
 
原料:
 
水餃皮300g,青江菜200g,胡蘿卜30g,香菇30g,芹菜20g,五香豆干150g,生姜、蝦仁若干
 
制作方法:
 
1、青江菜洗凈后汆燙約1分鐘,撈起泡入冷水冰鎮(zhèn)后切末備用。
 
2、香菇泡軟切末;五香豆干切細(xì)?。缓}卜、芹菜、姜均切末備用。
 
3、取一大容器,放入作法1、2準(zhǔn)備好的材料調(diào)和味料一起攪拌均勻成素菜內(nèi)餡備用。
 
4、于水餃皮中間部分放上適量作法3的素菜內(nèi)餡內(nèi)餡,包上。
 
5、下水餃,待水滾沸后將水餃撈出即可。
 
冬瓜排骨湯
 
原料:
 
豬大排、冬瓜、胡椒、生姜若干
 
制作方法:
 
1、冬瓜洗干凈,切去外皮,去瓤,切成小塊。
 
2、排骨洗干凈,鍋內(nèi)燒開水,水開后,加入排骨,煮出血沫。
 
3、撈出,用涼開水洗干凈。
 
4、洗凈鍋,重新加水,加入兩片姜、排骨,中火煮30分鐘,然后加入冬瓜煮10分鐘,快出鍋的時(shí)候加入少許胡椒粉和鹽調(diào)味。
 
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