糖友到底能不能吃西瓜？

2018-03-15 來源：北京瑞京糖尿病醫(yī)院標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：西瓜是最受大眾歡迎的水果，瓜瓤脆嫩，味甜多汁，是夏季主要的消暑果品。如同其他水果一樣，糖友可以吃。

西瓜是最受大眾歡迎的水果，瓜瓤脆嫩，味甜多汁，是夏季主要的消暑果品。但是這對于糖尿病人來說就犯愁了，有糖友抱怨說：“確診發(fā)現(xiàn)糖尿病后，我就不敢吃西瓜了。”“我喜歡吃西瓜，但不敢也不能吃，余生的一大悲哀！”糖友愛著西瓜，卻又被西瓜折磨著，那么，糖友到底能不能吃西瓜？該怎么吃呢？

糖友可以吃西瓜

西瓜是一種水果，如同其他水果一樣，糖友可以吃。有糖友可能說:“西瓜多甜啊，吃了血糖還不得蹭蹭地升。”其實，西瓜的血糖生成指數(shù)為72，按每100克西瓜含有5.8克碳水化合物，西瓜的血糖生成負荷為4.2，食用200克西瓜還屬于低血糖生成負荷，100克西瓜可食用部分約為56克，也就是說食用400克帶皮西瓜問題不大?？梢?，糖尿病人吃點西瓜沒問題!

糖友吃西瓜的前提

1.吃西瓜的前提是你的血糖控制穩(wěn)定，糖化血紅蛋白小于7.0%，需要把西瓜的熱量計入一日總熱量之內(nèi)。

2.要避免短時間內(nèi)食用太多西瓜，會使血糖飆升，也就是不能一次吃400克西瓜，分次吃為好。

什么時間吃西瓜

1.我是家人買來我就吃一小塊，大多都是下午四點多，那時候血糖好。其他時間不吃。

2.每天下午四點的加餐，每次半斤左右的西瓜，前提是中餐少吃一點主食，勻一點熱量留給西瓜。

3.我只能選擇上午11點多或者下午4點多很餓時吃，吃1到2塊，過一會吃正餐時又要吃藥，血糖不會升太高，也解了糖友的饞蟲。

總結：最好在上午加餐或下午加餐時間吃西瓜！

西瓜渾身是寶

西瓜含有多種維生素(維生素A、C、B族)，多種礦物質(zhì)包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等，果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極為豐富，含水量高達96.6%，在所有瓜果中名列第一，有“夏季瓜果之王”的美譽。就西瓜的營養(yǎng)成分來看，屬于健康營養(yǎng)的美味食品。

1.西瓜翠衣切絲，加點海蜇，用醋和芝麻油涼拌吃。

2.西瓜翠衣切片，加嫩姜一起煮湯，冷卻后喝，有退火利尿、改善食欲不振的功效。