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【營(yíng)養(yǎng)】?jī)和扒嗌倌晏悄虿★嬍吃瓌t

2018-03-07 來(lái)源:兒童及青少年糖尿病關(guān)愛(ài)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:兒童在生長(zhǎng)發(fā)育期素要熱量較多,每日能量需要量可用以下公式計(jì)算:每日熱量需求(kCal)=1000十年齡×(80~100).10歲以內(nèi)每歲100kCal,10歲以上用70-80kCal。

 兒童在生長(zhǎng)發(fā)育期素要熱量較多,每日能量需要量可用以下公式計(jì)算:

 
每日熱量需求(kCal)=1000十年齡×(80~100)
 
10歲以內(nèi)每歲100kCal,10歲以上用70-80kCal。
 
根據(jù)病人的體格、飲食和活動(dòng)量定出每日所需的能量,如身體較胖、活動(dòng)較少或青春期女孩宜用較低能量;身體較瘦、食量較大或活動(dòng)量較大兒童每日熱量應(yīng)偏高。應(yīng)使糖尿病兒童避免肥胖的發(fā)生。如參加大運(yùn)動(dòng)量鍛練者,將全日熱量增加10%~20%。
 
在每日總熱卡中,糖類占50%,蛋白質(zhì)占20%,脂肪占30%。
 
每日蛋白質(zhì):<1歲2.5g/kg,1—3歲1.5—2.0g/kg,>3歲1.0-1.8g/kg,應(yīng)多食禽、魚(yú)、肉及牛奶。
 
脂肪應(yīng)以植物油(不飽和脂肪)為主,避免肥肉和動(dòng)物油,應(yīng)堅(jiān)持低脂肪、粗制碳水化合物(糙米、玉米)食品,克服吃零食的不良飲食習(xí)慣。
 
蔬菜宜用含糖量少的白菜、菠菜、油菜、西紅柿、芹菜、黃瓜等。適當(dāng)增加富含纖維素的食品(如玉米、豆皮、麥麩等),可延緩食物的消化與吸收。碳水化合物應(yīng)主要食用多糖類,如谷類、根莖類、蓮子等含淀粉多的食物,消化吸收較慢,有利于維持血糖穩(wěn)定。
 
在外源性胰島素作用高峰時(shí),尚可允許進(jìn)食少量含糖低的水果,但代謝控制不良時(shí),不宜食用。為增加食物甜味,可加入小量的甜葉葡糖甙粉劑,其熱量低,而甜味為蔗糖的350倍。
 
全日熱卡可分為三次主餐和三次點(diǎn)心,早餐和午餐分別占總能量的25%,晚餐占總能量的30%,3餐間2次點(diǎn)心各占總能量的5%,睡前點(diǎn)心占總能量10%。
 
注意每日應(yīng)定時(shí)定量用餐。
 
同時(shí),家長(zhǎng)及青少年應(yīng)學(xué)習(xí)使用WHO發(fā)布的《兒童生長(zhǎng)曲線圖》,定期對(duì)孩子的身高、體重進(jìn)行檢查,確保孩子健康成長(zhǎng)。
 
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