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【飲食】節(jié)假日聚餐或外出赴宴怎么吃

2017-10-18 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:很多糖尿病患者對(duì)節(jié)假日的聚餐或外出赴宴都比較排斥,害怕會(huì)破壞自己的飲食計(jì)劃。其實(shí),外出就餐不一定就會(huì)破壞自己的飲食計(jì)劃。

   很多糖尿病患者對(duì)節(jié)假日的聚餐或外出赴宴都比較排斥,害怕會(huì)破壞自己的飲食計(jì)劃。其實(shí),外出就餐不一定就會(huì)破壞自己的飲食計(jì)劃。思想上首先就應(yīng)該擺脫畏懼,接下來就要做到即使菜肴很合自己的胃口,也不能忘記計(jì)算總熱量,這樣就不會(huì)造成攝入過量了。

 
  糖尿病患者赴宴飲食方法
 
  糖尿病患者只要認(rèn)真遵循赴宴時(shí)的“約法三章”,不忽視醫(yī)囑,在宴會(huì)中注意戒煙限酒,面對(duì)美食也能做到節(jié)制,并且做好各項(xiàng)防護(hù)措施,也可以輕松地享受社交生活的樂趣。
 
  把好食物“進(jìn)口”關(guān)
 
  糖尿病患者赴宴,切忌吃得過飽。宴會(huì)上的美味佳肴,常使人胃口大開,可這是“四高食品”,即使好吃也應(yīng)警惕,不要讓自己攝入過多,解決的辦法是“少吃多嘗”?;颊呷绻谘鐣?huì)中不知節(jié)制,攝入過多的“四高食品”,容易使身體更加肥胖,從而引發(fā)其他并發(fā)癥,比如高血壓病。患者在飽餐以后,為消化食物,血液進(jìn)入胃腸執(zhí)行任務(wù),流向心臟的血液相對(duì)減少,很容易誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。
 
  篩選“進(jìn)口”食物
 
  多吃素,少吃葷。在宴會(huì)中,葷肴作為衡量宴會(huì)是否豐盛的標(biāo)志,在餐桌上占多數(shù),而素菜卻很少;作為糖尿病患者,應(yīng)該避免吃過多的葷腥,因?yàn)槿澬群苋菀字L高血脂、高血壓、高血糖等病癥。
 
  忌海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟和啤酒。因?yàn)檫@些食物和飲料中富含嘌呤,極易引發(fā)高尿酸血癥。
 
  拒絕酒精
 
  作為糖尿病患者,首先要為自己的健康考慮,消除“寧可傷身體,不可傷感情”的錯(cuò)誤想法,在“盛情”面前也要學(xué)會(huì)說“不”,使禮俗讓位給健康??梢杂闷咸丫频鹊投染拼婢凭扛叩娘嬃希貌杌蛩嬉参磭L不可。這樣便可以兼顧人情和健康了。

  外出吃飯也要盡量保證營養(yǎng)平衡
 
  外出吃飯時(shí)所吃到的最多菜肴,一般以谷類、蛋白質(zhì)食品和油脂居多,這些都是高熱量食品;水果、乳類和蔬菜所占的比例都比較少,所以從整體上看來營養(yǎng)嚴(yán)重失衡。
 
  因此,外出就餐時(shí)要注意下面的內(nèi)容:
 
  同類的東西不要一起吃。不要把面條、米飯等和同樣營養(yǎng)素的食品一起吃。
 
  主食和配菜一起食用。
 
  少攝取油脂類。
 
  避開大量使用糖類的菜肴。
 
  挑選適合自己的菜肴。
 
  外出就餐時(shí)吃什么,吃多少,能否保持營養(yǎng)平衡,正確地把握這些問題自然是糖尿病飲食療法的關(guān)鍵點(diǎn)。所以,當(dāng)患者外出就餐的時(shí)候就要時(shí)時(shí)注意。糖尿病患者為了隨時(shí)掌握飲食的熱量,就要隨時(shí)把自己吃的飯菜記錄下來,然后用食物交換表詳加計(jì)算,并在聚餐或散宴后測(cè)量血糖。
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