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4類食物豐富糖友飲食,秒變吃貨! [糖尿病飲食]

2017-10-09 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:飲食營養(yǎng)是維持健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。如果從這個意義上來講,糖尿病患者的飲食除限制甜食外,與非糖尿病患者應(yīng)該是一樣的,都應(yīng)該攝取營養(yǎng)全面而又平衡的膳食,都要求在飲食中做到:每天必需吃以下四大類食品。

   飲食營養(yǎng)是維持健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。如果從這個意義上來講,糖尿病患者的飲食除限制甜食外,與非糖尿病患者應(yīng)該是一樣的,都應(yīng)該攝取營養(yǎng)全面而又平衡的膳食,都要求在飲食中做到:每天必需吃以下四大類食品。

 
  1谷類:
 
  主要提供熱能以維持人體生理活動和體溫的需要。谷類所含營養(yǎng)成分以碳水化合物為主(70%~80%),其次為蛋白質(zhì)(含10%左右)。脂肪甚少。粗糧所含的維生素和食物纖維比細(xì)糧多。
 
  2豆類(大豆類)和肉、禽、魚、乳、蛋類:
 
  維持在總食量20-30%左右,主要提供蛋白質(zhì),再有是無機(jī)鹽和維生素。而且富含維生素B2。黃豆的鈣含量亦高。肝等內(nèi)臟富含鐵及維生素B族。
 
 ?。呈卟?、水果類:
 
  5種以上蔬菜水果為最佳,主要提供無機(jī)鹽和維生素以及食物纖維。在我國膳食中蔬菜是提供這三種營養(yǎng)素的重要來源。
 
  4油脂類:
 
  油脂類每天不超過25克為宜,主要提供熱量。
 
  上述四類食品必須搭配合理,并保持各種營養(yǎng)素之間的平衡。沒有一種食物的營養(yǎng)成分是全面的。
 
  食物品種多樣化是獲取營養(yǎng)全面的必要條件。做到主食,粗細(xì)糧搭配;副食,葷素食搭配\素多葷少。勿挑食,勿偏食。食鹽用量不宜過高,每天維持在6克以下(約2小茶匙),相當(dāng)于2400余毫克的鈉。對高血壓患者更應(yīng)注意。糖尿病患者的飲食與非糖尿病患者的不同之處在于定量、定時和定餐,忌食糖制甜食。只要善于調(diào)節(jié),糖尿病患者的飲食和健康人的基本相似,不會太單調(diào)的。
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