要想長壽就去得一種慢性病——糖尿病

　　“要想長壽就去得一種慢性病，這樣你就會尋找各種養(yǎng)生方法，注意飲食運動，遠(yuǎn)離煙酒，和不良的生活方式”。

　　“其實得糖尿病的人有很多長壽的，因為改變了壞的飲食習(xí)慣，學(xué)會了養(yǎng)生。”

　　在控糖路上多年之后她說：“達(dá)標(biāo)的血糖值或許很漂亮，但并不是為了控糖而節(jié)食而少吃，營養(yǎng)一定要跟的上。我們糖人比正常人更容易缺少營養(yǎng)，所以一定要保證營養(yǎng)均衡，要學(xué)著會吃。”

　　補(bǔ)充水分有技巧。

　　她說自己患病后主要喝淡茶水，比如紅茶、綠茶等，這點從營養(yǎng)學(xué)的角度來分析是非常正確的。我們平時鼓勵大家每天喝1600毫升到2000毫升的白開水，如果覺得白水沒有味道喝不下的話建議喝淡茶水，茶水不僅有獨特的清香味，還富含多種氨基酸、茶多酚及礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所需礦物元素及其他微量元素。

　　飲食中餐湯結(jié)合有裨益，如何吃喝又是一門學(xué)問。

　　“餐飯中如果有湯類的話，可以吃飯之前喝點清淡的湯，要么飯后隔十幾分鐘再喝湯，最好做到'干''濕'分離。”這句話非常樸實而又有道理，要知道，《2016居民膳食指南》餐盤介紹里面指出，每頓飯最好有湯類，但是湯類要絕對少鹽、清淡，而且醫(yī)學(xué)上講飯前要喝一兩口湯，能夠起到濕潤腸胃的作用。注意餐前喝湯不宜多，進(jìn)餐的過程中盡量不要湯飯同食，一方面是食物會在沒有充分咀嚼的情況下進(jìn)入腸胃，容易引起消化不良；另一方面是因為過多的水分隨餐進(jìn)入胃里會使胃酸稀釋從而影響消化。

　　從她的飲食控糖點滴中我們可以看到她的用心，慢病飲食里面最難控制的也許就是糖尿病飲食了，需要隨時作出調(diào)整。

　　那么，身為糖友的您如何飲食呢？

　　營養(yǎng)師提示您，每日營養(yǎng)要均衡，多吃升糖指數(shù)低的食物（升糖指數(shù)指的是，食物進(jìn)入人體兩個小時內(nèi)血糖升高的相對速度）。糖尿病病人最需要警惕的就是空腹血糖和餐后血糖，尤其是餐后血糖劇烈波動將影響血糖控制的效果，因此，在食物中選擇低升糖指數(shù)食物(GI值<46(0—45))對糖尿病患者來說至關(guān)重要。但并不是一味的只吃某一種對降糖有好處的食物就算是合理飲食了，一定要食物多樣、谷類為主、尤以粗糧為主，吃動平衡、控制體重，肉蛋奶適當(dāng)添加，水果蔬菜樣樣不落。

　　有很多糖友知道自己患病以后拒絕一切水果，不敢吃，認(rèn)為吃了水果就前功盡棄了，事實上，水果是必須吃的。水果中含有大量的維生素C、膳食纖維及各種礦物質(zhì)等，這些對糖尿病患者是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時不需要胰島素參加，所以，糖尿病患者在血糖控制比較好后不要一概排斥水果。

　　那么，說了這么多，哪些水果適合糖友吃呢？其中有一些你一定是想不到的：

　　水果類

　　櫻桃、柚子、草莓、生香蕉、木瓜、蘋果、梨、哈密瓜、桃子、橙子、楊桃、李子、火龍果、獼猴桃、山楂、菠蘿、石榴、檸檬、橄欖、橘子

　　怎么樣，是不是漸漸明朗了呢？如果說，看起來種類太多，不知從哪里開始吃的話，建議您拿個小本兒抄下來，然后買相應(yīng)季節(jié)的時令水果，比如現(xiàn)在是秋天，橘子、李子等等都是新鮮上市的，可以買來吃。過兩天再換花樣看看有沒有其他能吃的，總之，這幾種水果輪番吃準(zhǔn)沒錯。切記不要喝鮮榨果汁！鮮榨果汁的升糖指數(shù)超乎你的想象，所以糖友們還是忍痛拒絕它吧。

　　知道了升糖指數(shù)低的水果類，咱們也一同看看其他類別吧！

　　蔬菜類

　　菠菜、海苔、海帶、豆芽、大白菜、小白菜、黃瓜、生菜、?蘑菇、芹菜、油菜、茄子、西蘭花、卷心菜、韭菜、花椰菜、青椒、?金針菇、平菇、香菇、大蔥、洋蔥、番茄、干香菇、藕

　　豆類

　　大豆、凍豆腐、豆腐干、刀豆、綠豆、鮮豆腐、扁豆

　　肉蛋類

　　雞蛋、魚肉、蝦仁、蟹

　　奶類及飲料類

　　酸奶、牛奶、奶油、脫脂奶、番茄汁、咖啡、蘋果汁

　　主食五谷類

　　粉絲、藕粉、蕎麥、黑米、通心粉

　　糖及糖醇類木糖醇

　　果糖

　　眼花繚亂了嗎？實際操作起來，這點推薦可就太精煉了。

　　要知道，每一種慢性病都在督促我們以一種更健康的生活方式過生活，認(rèn)真吃飯，認(rèn)真控糖，擁抱長壽！